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この焼き色、反則です。鶏もも照り焼き✨

還暦男、家族の為の台所🍳SNSで見る ↗

🇯🇵 日本投稿日: 2026/07/15

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📊 なぜ伸びてる

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

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再生数の推移

再生数の推移(直近3日): 6 → 6

編集部メモ

低温調理×バーナー炙りで「しっとり×香ばし」を両立する時短ワザ。家庭向けながら、火入れの段階的アプローチは仕込みの品質管理に応用できる視点。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

今日は60歳の還暦オヤジが、低温調理器で鶏もも肉の照り焼き風を作ります！ 特製ダレで漬け込んだ鶏もも肉を低温調理でしっとり仕上げ、最後はバーナーで香ばしく炙りました🔥 一緒にわかめご飯を添えて、満足感たっぷりの一皿です。 ぜひ最後までご覧いただき、作ってみたいと思ったら「いいね」と「チャンネル登録」をお願いします😊 #低温調理 #鶏もも肉 #照り焼き #炙り料理 #簡単レシピ #おうちごはん #わかめご飯 #家庭料理 #還暦オヤジ #YouTubeShorts

タグ

#和食#時短・仕込み#低温調理#火入れ

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