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『【厚さ何センチでもOK】炊飯器で低温調理！失敗知らずの極厚しっとりトンカツ』

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🇯🇵 日本投稿日: 2026/08/09

▶ 1.8千♥ 11💬 0

📊 なぜ伸びてる

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

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再生数の推移

再生数の推移(直近65日): 1.7千 → 1.8千

編集部メモ

炊飯器の保温機能を使った低温調理で、厚さに左右されず均一に加熱できるトンカツ。事前加熱で揚げ焦げのリスクを消した時短アプローチが主婦層でバズ中。外はカリッ中はしっとりの仕上がりは店仕込みの応用にも。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

お店のような分厚いトンカツをおうちで食べたい！ でも「中に火が通る前に衣が焦げそう…」そんな悩みを一発で解決する最強の調理法です。 お肉屋さんで買った極厚のお肉に下味をつけたら、袋に入れて炊飯器へ！ お湯を注いで「保温」のままじっくり中に火を通します。 あとはいつも通り衣をつけて、少なめの油のフライパンでサッと揚げるだけ！ すでに中まで火が通っているので失敗知らず。 驚くほどお肉はしっとり柔らか、表面はカリッと仕上がります。 ぜひ試してみてくださいね！ #トンカツ #極厚 #低温調理 #炊飯器レシピ #お肉レシピ #おうちごはん #揚げ物 #晩酌 #グルメ #shorts

タグ

#和食#時短・仕込み#アレンジ・変わり種#低温調理#火入れ

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