トレンドレシピ.com

当サイトはアフィリエイト広告を利用しています

こんなあなたにおすすめ

AIが投稿の文字情報から書いた見どころです。栄養は食材の一般的な話で、効果を約束するものではありません。

保存肉を野菜と煮込むだけ🍖 3ヵ月脱水した牛バラ・豚スネが主役、味付け不要の煮込みがどんな仕上がりになるのか気になる動画！

  • 高たんぱくな食材
  • 作り置き向き

  • 身近な材料で 😋

    牛バラと豚スネ、あとは野菜だけ。保存肉のうま味が出汁代わりになる仕組みで、味付けなしで煮込みが完成していくのが面白い動画😋 燻製や干物を仕込んでいる人には、使い道のヒントになりそう。

  • トレーニングの日に 💪

    牛バラと豚スネというたんぱく質を含む肉がダブルで主役💪 トレーニングの日の作り置きに仕込んでおく、という使い方もできそうな動画。冷凍惣菜化できるのもいい。

  • 忙しい日に ⏱️

    仕込みさえ終われば、あとは野菜と一緒に鍋に入れて待つだけ⏱️ 味付けの工程がまるごとなくなるのが面白い。まとめて冷凍しておけば、忙しい週の夜にそのまま出せるかも。

保存肉は野菜と煮込むとうまいです #燻製

燻製職人服部元の投稿でコメントを見る(94件)

日本投稿日: 2026/11/11統計の更新

再生数5.6万いいね数1.4千コメント数94

伸び継続+90%/24h

なぜ伸びてる

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間
+90%
7日間
+90%
30日間
+90%

再生数の推移

再生数の推移(直近4日): 2.9万 → 5.6万

編集部メモ

3ヵ月脱水させた保存肉を煮込むレシピ。燻製や干物の調理活用例として、味付け不要で深い味わいが得られる工夫が見どころ。家庭での長期保存・冷凍惣菜化に応用可能。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

牛バラ肉と豚スネ肉を冷蔵庫で3ヵ月脱水。 保存性抜群の干物に仕上げました。 カチカチなので丸鋸でカット。 今回は野菜と煮込んでアイスバインなのかポトフなのか分かりませんが。 そんな感じで頂きましたが。 味付け不要でかなりおいしかったです。

タグ

#和食#時短・仕込み#テイクアウト・冷凍#燻製#火入れ

広告

関連投稿

広告