Smoked Duck Stir-fry for Chobok (Summer Solstice): Quick Diet-Friendly Alternative to Samgyetang

Original title: 초복에는 삼계탕 말고 오리고기 입니다 #훈제오리 #다이어트레시피 #다이어트요리 #레시피추천 #레시피추천

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🇰🇷 KoreaPosted: Jul 16, 2026

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Editor's note

A seasonal twist on Chobok's traditional samgyetang: smoked duck with bean sprouts offers low-calorie, quick-cooking appeal resonating with diet-conscious audiences. The balanced sauce formula (soy-oyster-stevia base) and minimal prep time make it highly replicable for home cooking and adaptable to restaurant menus.

Key ingredients

Original caption

🎈훈제 오리 이제 이렇게 드세요 숙주랑 같이 먹으면 맛은 2배 다이어트 속도는 10배!! **영상속 레시피는 2인분 기준이며 칼로리 및 메크로는 1인분 기준입니다. 영상 속 재료는 프로필링크에서 확인하세요! (재료) 1. 훈제오리 400g 2. 숙주 크게 두줌 3. 간장 1스푼 4. 굴소스 2스푼 5. 스테비아 한스푼 6. 맛술 1스푼 7. 다진마늘 한스푼 8. 양파 반개 ➡️여름인데 다이어트는 안하고 오리처럼 뒤뚱거리는 친구한테 공유하기 🧑🏼‍🍳3줄 레시피 1.양파 반개 채 썰어두고 2. 훈제오리 400g에 간장 한스푼, 굴소스 2스푼, 스테비아한스푼, 맛술 한스푼, 다진마늘 한스푼 넣고 볶아주다가 3. 아까 썰어둔 양파 반개와 숙주 크게 2줌 넣어주고 숨만 죽으면 뚝딱이야 #오늘도요리 #요리로그 #레시피 #자취요리 #훈제어리숙주볶음 #다이어트식단