Easy Microwave Sweet Potato and Bacon Gratin

Original title: レンジで簡単！さつまいもベーコングラタン #shorts

【料理研究家水野あき】3児のママの時短レシピView on platform ↗

🇯🇵 JapanPosted: Oct 13, 2026

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Editor's note

Microwave-based gratin is gaining traction among home cooks for its simplified technique. The no-pan approach offers potential scalability for batch prep and operational efficiency worth studying for restaurant mise-en-place.

Key ingredients

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材料詳細はこちら👇 レンジで簡単！さつまいもベーコングラタン😋 ◾️材料詳細・さつまいも　1本・牛乳　200ml ・バター　大さじ1/2 ・コンソメ　小さじ1 ・ピザ用チーズ　適量・ブラックペッパー　お好みで・顆粒片栗粉　大さじ1 ※顆粒片栗粉がない場合は水溶き片栗粉を使用する↓ ・片栗粉　大さじ1/2 ・水　大さじ1/2 ・・ #グラタンレシピ #さつまいもレシピ #さつまいもご飯 #ジャガイモレシピ #簡単レシピ