Easy Pan-Fried Chicken with All-Purpose Sauce

Original title: 忙しい日の救世主！これ1本で絶品チキン🍗✨

Wabi Lofi ー暮らしの裏ワザView on platform ↗

🇯🇵 JapanPosted: Aug 7, 2026

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Editor's note

The appeal lies in extreme simplicity: one all-purpose sauce for seasoning, single-pan cooking, and minimal prep—perfect for busy weeknight dinners. This 'minimal-ingredient, minimal-tool' approach is gaining traction. Worth exploring how this stripped-down methodology could apply to restaurant prep efficiency or shortened service hours.

Key ingredients

Original caption

仕事やお迎えのあとでもすぐ作れる♪ 味付けは万能つゆ1本だけの簡単レシピです😊 ✔ 味付けはこれ1本 ✔ フライパンひとつで完成 ✔ ご飯がすすむ甘辛味 ✔ 忙しい日のメインおかずに♪ ━━━━━━━━━━━━━━━ 🥣材料（1人分） ━━━━━━━━━━━━━━━ ・鶏もも肉…1枚・ベビーリーフ…適量・トマト…適量・これ!うま!!つゆ…30ml ━━━━━━━━━━━━━━━ 🍳作り方 ━━━━━━━━━━━━━━━ ① 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。 ② フライパンで皮目からこんがり焼く。 ③ 余分な脂を軽く拭き取り、「これ!うま!!つゆ」を加える。 ④ 全体にたれを絡めながら照りが出るまで焼く。 ⑤ ベビーリーフとトマトを添えたら完成♪ ━━━━━━━━━━━━━━━ 💡ポイント ━━━━━━━━━━━━━━━ ✔ 鶏肉は皮目から焼くと香ばしく仕上がります。 ✔ たれを加えたら焦げやすいので、弱めの中火で絡めましょう。 ✔ お弁当のおかずや作り置きにもおすすめです。保存して、忙しい日の時短レシピにぜひ作ってみてください😊🍳 #簡単レシピ #時短レシピ #鶏もも肉 #鶏もも肉レシピ #晩ごはん #おうちごはん #フライパンレシピ #節約レシピ #料理 #時短ごはん #簡単ごはん #夜ごはん #鶏肉レシピ #作り置き #ご飯がすすむ