Microwave Xiaolongbao-Style Dumplings in a Container

(材料) 豚ミンチ、300g 玉ねぎみじん切り、30g程 鶏ガラの素、小さじ1杯と半分 醤油、大さじ1 砂糖、小さじ1 チューブニンニク、好みの量 水、120mℓ 片栗粉、小さじ1 (作り方) ①タッパー(950mℓ)に材料を全て入れしっかり混ぜ平たくする(平たくすることで均一に火が通る ②餃子の皮を水で濡らして(濡らす理由はレンジで乾燥して固くなるのを防ぐため)肉だねの上に敷く(容器の内側の側面に沿って、少し重ねながら敷くと肉だねが横からこぼれにくいです) ③レンジ600w6分(500w7分)温めたら完成 ※好みで刻みネギや白ゴマ、ごま油をかけて食べます ※レンジの時間は目安なので肉に赤みがある場合は追加で加熱してください #簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#小籠包