8 Meal Prep Dishes for Busy Weekdays

＼平日の救世主！時短8品作りおき／ これやっとくだけで平日夜ごはんが グンとラクになる！ 数日後の自分のために未来貯金作りおき♡ 　 今回は時間がなくても作りやすい！ 同じ食材を使ったり、ハンバーグのたねを 肉詰めにもしたりで時短✨ パパッと作れる8品です😊 　 📝メニュー ・豚ロースとレタスのヘルシー蒸し ・豚ロースのピリ辛炒め（仕込み） ・炊飯器で手羽元のこってり煮 ・タコミート ・野菜たっぷり煮込みハンバーグ ・ピーマンの肉詰め ・ミックスレタス ・茹で野菜ストック 手順 手羽元照り焼きチキン→煮込みハンバーグ→ピーマンの肉詰め→タコミート→豚ロースとレタスのヘルシー蒸し→茹で野菜ストックミックスレタス ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▼レシピはこちら▼ *ハンバーグのレシピはキャプションに入りきれないため コメント欄に記載してます ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【豚ロースとレタスのヘルシー蒸し】 仕込み：5分／仕上げ：10分 日持ち：2日／冷凍：不可 〈材料／2〜3人分〉 豚ローススライス‥300g レタス‥1玉 しめじ‥1/2袋 トマト‥1個 ［おろしポン酢］ 大根おろし‥150g 醤油、酢、めんつゆ‥各大さじ2 （めんつゆは2倍濃縮） 〈作り方〉 ①レタスを食べやすい大きさにちぎり、しめじは石突きを落としてバラバラにし、トマトはくし形切りにし、蒸し器に乗せ、豚ローススライスも乗せる。 →ここまで作りおき ②10分蒸す。 ③おろしポン酢の材料を混ぜ合わせ、お好みでつけながら召し上がってください。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【豚ロースのピリ辛炒めor蒸し】 仕込み：5分／仕上げ：10分 日持ち：2〜3日／冷凍：可 〈材料／2〜3人分〉 豚ローススライス‥300g こめ油‥小さじ1 （A） 味噌‥大さじ2 醤油麹‥大さじ1or醤油‥小さじ1 コチュジャン‥大さじ1弱 酒‥大さじ1 〈作り方〉 ①ポリ袋に（A）を入れて馴染ませ、豚ローススライスを漬け込む。 →ここまで作りおき ②フライパンにこめ油を熱し、❶を中火で炒めるorお好みの野菜などと一緒に10分蒸す。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【手羽元のこってり煮】 仕込み：10分／仕上げ：温め直しのみ 日持ち：5日／冷凍：可 〈材料／4人分〉 手羽元‥800g 塩胡椒‥少々 （A） 醤油、酒、みりん‥各大さじ4 きび砂糖‥大さじ3 にんにくチューブ‥3cm しょうがチューブ‥3cm 〈作り方〉 ①手羽元に骨に沿ってハサミで切れ目を入れ、塩胡椒を振る。 ②❶の手羽元と（A）を炊飯器に入れて馴染ませ、炊飯ボタンを押したら完成。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【タコミート】 仕込み：10分／仕上げ：温め直しのみ 日持ち：5日／冷凍：可 〈材料／2〜3人分〉 合挽肉‥300g 玉ねぎ‥1/2玉 こめ油‥小さじ2 （A） ケチャップ‥大さじ3 ウスターソース‥大さじ1 にんにくチューブ‥3cm チリソース‥大さじ1 醤油‥小さじ1 きび砂糖‥大さじ1 コンソメ‥小さじ1 〈作り方〉 ①玉ねぎをみじん切りにする。 ②フライパンにこめ油を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたら合挽肉を加えてさらに炒める。 ③合挽肉に火が通ったら（A）を加え、馴染むまで炒めたら完成。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 最後まで見てくださりありがとうございます🥹 コメント・いいね・シェア とーっても嬉しいです💕 質問などあれば気軽にコメントください♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #つくおき#作り置き#よるごはん #お弁当#밑반찬