Never Waste Perilla Leaves Again

Original title: 깻잎 매일 사 와도 남아나질 않아요 #깻잎요리 #어묵요리 #레시피

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🇰🇷 KoreaPosted: Aug 15, 2026

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Editor's note

Korean viewers are buzzing about this perilla-leaf dish. The simple fritter-style preparation with fish cake and anchovy-based sauce offers a quick way to use up abundant seasonal leaves—a practical prep hack for busy kitchens.

Key ingredients

Original caption

🥬재료 깻잎-7장 김가루-2큰술 부침가루-4스푼 계란-1개 참치액-1/2큰술 후추 물-6~8스푼 어묵-4장(240g) 아보카도 오일 🥫TIP - 어묵은 연육 함량이 높으면 더 쫄깃해요. 오늘 영상이 도움이 되셨다면, 맛난메뉴 구독과 좋아요 잊지마세요👍 🚫영상의 재업로드 및 2차 편집을 금지합니다. - 적발시 법적인 책임을 물을 수 있습니다. - 모든 저작권은 맛난메뉴에 있습니다.