One Versatile Soy-Based Sauce Recipe Replaces 10 Side Dishes | Ultimate Condiment Hack

Original title: 잘 만든 양념간장 하나면 열 반찬 안 부럽다! 밥도둑 장사천재 만능간장 레시피! | 치트키 ep.1

풍류천재 조서형View on platform ↗

🇰🇷 KoreaPosted: Aug 13, 2026

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Editor's note

A Korean-style soy-based sauce that serves multiple side dishes is gaining traction for its efficiency. The one-pot prep method with multiple applications enables both faster mise-en-place and diverse menu offerings—ideal for small kitchens optimizing labor costs.

Key ingredients

Original caption

안녕하세요 여러분, 풍류천재 조서형입니다☺️ 제가 오늘 준비한 콘텐츠는 잃어버린 우리의 입맛을 찾아줄 초간단 만능 양념간장입니다! 이 양념간장 하나면 여러가지 반찬에 활용할 수 있는 아주 효자 반찬인데요!🤩 제가 알려드린 양념간장 한번 드셔보시고, 여름의 마지막까지 맛있게! 건강하게 보내시길 바랄게요! 더 맛있고 풍류 넘치는 영상으로 돌아올게요! 시청해주셔서 감사합니다🔥 ✅ 만능양념간장 레시피 ✅ [2인가구/ 4일 분량] - 간장 4T - 액젓 2T or 젓국 1T - 물엿 2T or 매실청 2T or 설탕 1T - 양조식초 0.5T - 적양파 1/4 - 쪽파 30g - 부추 30g - 청양고추 2개 - 굵은 고춧가루 1T - 간깨 2T - 먹기 직전 참기름 ✅ 깻잎 장아찌 - 들기름 1T - 만능 양념간장 2T - 깻잎 ✅ 들기름 호박구이 - 들기름 - 조선호박 - 만능 양념간장 ✅ 호박잎 - 물 2L - 소금 1t - 만능 양념간장 #만능양념간장 #조서형 #양념간장