お店の味すぎる🎃かぼちゃローストが簡単なのに映えすぎる✨
🇯🇵 JapanPosted: Sep 12, 2026
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Editor's note
Two-stage cooking using microwave and pan-searing optimizes both speed and caramelization of pumpkin. The visual contrast of white yogurt sauce against roasted pumpkin creates a photogenic autumn-inspired plate that resonates as a modern, sophisticated home-cooking trend.
Key ingredients
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お店の味すぎる😍🎃 【かぼちゃロースト】をご紹介します✨ これ、めっちゃ映える!! しかも作ってる自分までオシャレになった気分になれる😂❤️ かぼちゃの甘みと、まろやかなヨーグルトソース、香ばしいピスタチオと粉チーズが相性抜群🤤✨ ちょっと特別な日の食卓にも、いつものごはんにもおすすめです! 【材料】 ・かぼちゃ…1/4個 ・ベビーリーフ…1袋 ・ピスタチオ…お好みで ・オリーブオイル…適量 ・粉チーズ…お好みで ・ブラックペッパー…お好みで <A> ・無糖ヨーグルト…大さじ2 ・マヨネーズ…小さじ2 ・はちみつ…小さじ1 ・にんにく…お好みで ・塩…少々 【作り方】 ① かぼちゃを約1cm幅にスライスし、ラップをして600Wの電子レンジで1分半〜2分加熱する。 ※少し固いくらいでOK! ② Aの調味料をすべて混ぜ合わせ、ヨーグルトソースを作る。 ③ ピスタチオの殻をむいて粗く刻み、トースターで約1分焼く。 ⚠️焦げやすいので、温まる程度でOK! ④ フライパンにオリーブオイルをひき、かぼちゃを両面こんがり焼く。 ⑤ お皿にベビーリーフとかぼちゃを盛り付け、ヨーグルトソースをかける。 ⑥ ローストしたピスタチオ、粉チーズ、ブラックペッパーをお好みでかけたら完成🎃✨ 保存して、ぜひ作ってみてね👩🍳❤️ 美味しそうと思ったら「😍」でコメントしてください! #かぼちゃレシピ #かぼちゃ料理 #かぼちゃロースト #簡単レシピ #おしゃれレシピ #映えレシピ #おうちごはん #簡単おかず #時短レシピ #サラダレシピ #ピスタチオ #秋レシピ #料理好きな人と繋がりたい
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