Kimbap Seasoning Secret: Don't Just Use Sesame Oil! The Key to Umami and Better Rice

1️⃣ 단초물 만들기 작은 그릇에 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/2큰술을 넣어주세요. 설탕과 소금이 충분히 녹을 때까지 잘 저어주면 단초물 완성입니다. ------ 김밥 레시피 ------- 🛒 준비 재료 김밥용 김 2~3장 , 밥 2~3공기 스팸 또는 햄 적당량 , 오이 1개 , 당근1/2개 , 달걀 3개 마요네즈 적당량 , 참기름 적당량 , 소금·깨 약간 , 고기볶음(고기보슬이) 1️⃣ 재료 손질하기 스팸과 오이는 길쭉하게 썰고, 당근은 가늘게 채 썰어주세요. 2️⃣ 재료 볶기 당근은 기름을 살짝 두르고 소금으로 간해 빠르게 볶아주세요. 햄도 노릇하게 굽고, 달걀 3개는 풀어 얇게 부친 뒤 돌돌 말아 길게 썰어주세요. 3️⃣ 밥 양념하기 작은 그릇에 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/2큰술을 넣어주세요. 4️⃣ 김밥 말기 김 위에 밥을 얇게 펼친 뒤 햄, 오이, 당근, 달걀을 올려주세요. 마요네즈와 고기볶음도 취향껏 넣고 김밥 발로 단단하게 말아줍니다. 5️⃣ 마무리하기 김밥 겉면에 참기름을 얇게 바르고 깨를 뿌린 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 💡 핵심 포인트 밥은 너무 질지 않게 준비해주세요. 오이는 물기를 제거해야 김밥이 눅눅해지지 않아요. 속 재료를 너무 많이 넣지 말고 단단하게 말아주세요. #김밥 #김밥레시피 #김밥만들기 #김밥맛있게만드는법 #집김밥 이 영상은 브루(Vrew)를 활용하여 편집되었습니다.