5분 뚝딱! 들기름 막국수는 이 레시피로 정착하실껄요?

📌들기름 막국수 5분 완성! 한 입 먹으면 멈출 수 없이 끝도 없이 들어가는 마성의 들기름 막국수입니다. 고소함 폭발하는 들기름에 새콤달콤 감칠맛 치트키인 '참소스' 조합이 더해져 식당에서 파는 것보다 훨씬 맛있어요.. 🤤 💗 재료 메밀면 1인분 김가루 잔뜩 통깨 잔뜩 (갈아서 사용) [비법 양념] 들기름 2T 간장 1T 참소스 1T 식초 1T 설탕 2/3T 💗 조리 방법 ❶ 볼에 들기름 2T, 간장 1T, 참소스 1T, 식초 1T, 설탕 2/3T를 넣고 설탕이 잘 녹을 때까지 가볍게 섞어 비법 양념을 만듭니다 🍯 ❷ 끓는 물에 메밀면을 넣고 알맞게 삶아준 뒤, 찬물에 벅벅 씻어 물기를 쫙 짜줍니다 🍜🌊 ❸ 만들어 둔 양념 볼에 면을 넣고 소스가 면발에 쏙 배어들도록 손으로 조물조물 맛있게 버무려줍니다 🥣 ❹ 그릇에 양념된 면을 담고, 그 주변으로 고소한 김가루를 잔뜩 둘러줍니다 🖤 ❺ 마지막으로 통깨를 절구에 슥슥 갈아 깨가루를 만든 뒤, 면 위에 폭탄처럼 잔뜩 뿌려주면 완성! 👨‍🍳 꿀팁 ❤️ '참소스'와 식초 1T가 신의 한 수! 들기름의 무거울 수 있는 맛을 새콤달콤하게 싹 잡아줘서 끝까지 질리지 않고 무한 흡입 가능해요 🤫 ❤️ 깨는 통째로 넣는 것보다 절구에 갈아서 깨가루로 넣어주어야 고소한 풍미가 10배는 더 살아납니다 🌾 ❤️ 면의 물기를 최대한 꽉 짜주어야 비법 양념이 겉돌지 않고 면에 착 달라붙어 맛있습니다 🌪️ 쉬운 집밥 레시피, 저장해두고 꼭 만들어보세요 😍 🎀 초간단 레시피는 앞으로도 계속 만나요! #들기름막국수 #막국수레시피 #들기름막국수레시피 #참소스 #참소스레시피 #참소스막국수 #초간단요리 #5분요리 #자취요리 #집밥레시피 #쉬운레시피 #간단한야식 #야식추천 #면요리 #국수레시피 #마성의맛 #무한흡입 #고소폭발