美味しいズッキーニのチゲ、結局これが重要だった

原題: 맛있는 애호박찌개, 결국 이게 중요했다🍲 윤주모 레시피 #야식추천 #간단레시피 #자취요리 #쉬운레시피 #food #야식 #안주 #레시피 #초간단요리 #찌개

룰루랄라SNSで見る ↗

🇰🇷 韓国投稿日: 2026/10/11

▶ 7.5万♥ 435💬 0

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: +1%
7日間: +200%
30日間: +206%

再生数の推移

再生数の推移(直近31日): 2.4万 → 7.5万

編集部メモ

新鮮な塩辛さが決め手という「良い小魚塩辛を選ぶことの重要性」が韓国語圏で拡散中。シンプルな野菜チゲながら、塩辛の質が味を左右する要素を明示的に説いており、仕込み段階の食材選別に応用できる観点。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

🥒 윤주모 애호박찌개 레시피🍲 1️⃣ 애호박은 반달 썰기, 양파와 감자도 썰어 냄비에 넣기 2️⃣ 다진마늘 1스푼, 새우젓 1.5스푼, 고춧가루는 색이 날 정도로 넣기🌶️ 3️⃣ 타지 않게 저어주다가 참기름 1스푼 넣기 4️⃣ 물을 살짝 넣어 채소에서 나온 채수와 양념이 어우러지게 볶기 5️⃣ 물을 더 부어 6분간 보글보글 끓이면 완성✨ 🤎 킥은 맛있는 새우젓! 새우젓이 맛있어야 국물 감칠맛도 제대로🤤 출처 : 한고은 유튜브 (윤주모 레시피 참고)