【お手軽＆簡単15分】豚こまバズレシピ4選

▼レシピ詳細はコチラ🧑‍🍳🩷 こんにちは🌼 夫が喜ぶ米に合う簡単レシピを 発信しているゆきです🐶♡ 今回はお手軽・簡単にできる 人気の豚こまレシピを4つまとめました🩷 気になるレシピがあれば作ってみてね☺️🍳 ––––––––––– 𖤘 ––––––––––– 【油淋豚🐷】2人分 く材料＞ ・豚こま　　　250〜300g ・酒　　　　　大さじ1 ・塩コショウ　少々 ・片栗粉　　　大さじ4 ◯大葉　　　　5枚 くタレ＞ ◎醤油　大さじ3 ◎酢　大さじ1.5 ◎砂糖　大さじ1 ◎しょうが　3cm ◎ごま油　小さじ1 ・白ごま ・大葉 く作りかた＞ ①豚こま肉をフライパンに入れ、酒、塩コショウをもみ込んだら片栗粉を厚めにまぶす。 ②油を回し入れ火をつけたら、両面に焼き色をつけるように焼いていく。 ③タレの材料を混ぜたら、焼いた肉と大葉を入れてよく混ぜたら完成！ 【大葉チーズとんかつ🐷】2人分 く材料＞ ・豚こま肉　　　300g ・大葉　　　　　15枚 ◯ピザ用チーズ　ひとつかみ ◯酒　　　　　　大さじ1 ◯マヨネーズ　　大さじ1 ◯片栗粉　　　　大さじ1 ◯塩コショウ　　適量 ★パン粉　　　　適量 く作りかた＞ ① フライパンに豚こま肉と大葉をちぎって入れる（お肉が大きい場合はハサミでカット、大葉は大きめにちぎると風味が出て美味しい♡） ②◯を全部入れて揉み込んだら、2等分にして丸め、1cmくらいの厚みに成形する。 ③パン粉を両面にまぶし、油を回しかけ両面焼いていく。 ④きつね色になったら完成！タレをつけて召し上がれ♡ 【絶品ダレのとろナス豚🐷】2人分 く材料＞ ・豚こま　　　250g ・ナス　　　　3〜4本 ・刻みネギ　　好きなだけ ・温玉　　　　2人分 ◯酒　　　　　大さじ1 ◯塩コショウ　少々 ◯片栗粉　　　大さじ1 くタレ＞ ◎醤油　　　　　　　大さじ2 ◎砂糖　　　　　　　大さじ2 ◎酢　　　　　　　　大さじ1 ◎コチュジャン　　　大さじ1 ◎オイスターソース　小さじ1 ◎にんにくチューブ　3cm ◎白ごま　　　　　　好きなだけ く作りかた＞ ①ナスは厚めの輪切りにする。お肉は酒と塩コショウを入れ、片栗粉をもみこむ。 ②フライパンにごま油をひいて、ナスを炒める。焼き色がついたら一旦取り出し、同じフライパンでお肉を炒める。 ③炒めている間にタレの材料を全部混ぜる。 ④ナスとお肉が焼けたら皿に盛り付け、ネギと温玉をトッピングして上からタレをかけたら完 成！ 【とろじゅわナスの大葉豚丼🐷】2人分 く材料＞ ・豚こま肉　　200g ・ナス　　　　2本 ・玉ねぎ　　　1/4個 ・卵黄　　　　2人分 ・大葉　　　　5枚 ◎塩コショウ　少々 ◎片栗粉　　　大さじ1 くタレ＞ ◯醤油　　　　大さじ2 ◯みりん　　　大さじ2 ◯酒　　　　　大さじ1 ◯砂糖　　　　大さじ1 ◯しょうがチューブ 3cm ◯にんにくチューブ 3cm ◯白ごま　　　大さじ1 く作りかた＞ ① ナスは小さめの乱切り、豚肉は塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。 ② 焼く前にタレの調味料を全て混ぜておく。 ③ 熱したフライパンに油をひき豚肉を焼く。色が変わってきたら少し油を足し、ナスを入れて炒める。 ④火が通ったらタレを加えて、軽く混ぜながらとろみがついたら完成！ ⑤どんぶりごはんに乗せて、卵黄と大葉をトッピングして召し上がれ☺︎ ––––––––––– 𖤘 ––––––––––– このアカウントでは30代の共働き主婦が 夫が大好きな米に合うまんぷくレシピを 発信しています☺️🍚✨ フォローして毎日の献立の参考にしてね🩷 #簡単レシピ #夫婦ごはん #おうちごはん