『夏に食べたい！冷しゃぶ豚キムチ』　▼レシピはこちら🍳✨

家族が笑顔になる簡単レシピ発信してます！ 『美味しそう！』『作ってみたい！』 と思ったら、ぜひ"❤️"をポチッとお願いします☺️ ============================ テレビで見かけた 「麦茶しゃぶしゃぶ」を 試してみました🍵✨ お肉がしっとり柔らかくなって いつも以上においしかったよ✌️ 【材料】（2〜3人分） ・しゃぶしゃぶ用豚肉…300g ・もやし…1袋（約200g） ・キムチ…100g ・カットねぎ…1パック ・麦茶…約1L（茹でる用） ★タレ ・ポン酢…大さじ3 ・コチュジャン…大さじ1 ・ごま油…大さじ1 ・すりごま…大さじ1 ・にんにくチューブ…2〜3cm 【作り方】 ① 鍋に麦茶約1Lを入れて沸騰させる。 ② もやしを30秒〜1分茹で、ザルに上げる。 ③ 火を止め（またはごく弱火にして）、豚肉をしゃぶしゃぶし、ザルに上げて粗熱を取る。 ④ 大きめのボウルに★を混ぜてタレを作る。 ⑤ タレを作ったボウルに豚肉、もやし、キムチ、カットねぎを入れてよく和える。 ⑥ 器に盛り付けて完成！ ============================ もこです☁️ ここまで読んでくれて ありがとうございます！ 1品でも愛情たっぷり♡ ズボラ流時短レシピを発信中！ ご飯作りをもっと楽しく🍚 【フォロー】して家族が喜ぶご飯、増やそ🤝 #豚しゃぶ #キムチ #簡単レシピ #夏バテ #ズボラ主婦