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調味料3つで時短！

まみ(mami) ラクうまごはんSNSで見る ↗

🇯🇵 日本投稿日: 2026/06/29

▶ 159万♥ 1.8万💬 97

再生数の推移(直近2日): 154万 → 159万

📝 編集部メモ

調味料を組み合わせた時短あんかけで、初心者でも再現しやすい。コチュジャン×焼肉のタレ×味噌の"3つ"という限定性と調理時間5分が引き付けポイント。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

((材料)) ・絹豆腐...450g ・豚ひき肉...150g ・ネギ...1/2本 ・コチュジャン...小さじ1 ・●水...130ml ・●焼肉のタレ...大さじ2.5 ・●味噌...大さじ1/2 ・水溶き片栗粉...大さじ1／水大さじ2 ((作り方)) ① ごま油をひいて豚ひき肉を軽く炒める ②ネギとコチュジャンを入れて軽く炒める ③豆腐を入れて適当に切ったら●を入れて5分煮る ④水溶き片栗粉を回しかけてとろみがついたら完成

タグ

#和食#韓国料理#時短・仕込み#ソース・タレ#火入れ
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