【映えゼロ】極太ズッキーニ1本使い切りレシピ/韓国おかず3品

🇯🇵 日本投稿日: 2026/09/22

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実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

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再生数の推移

再生数の推移(直近70日): 3 → 297

編集部メモ

「映えゼロ」と敢えて謳うタイトルで、家庭の日常食・時短副菜としての実用性をアピール。エホバッの代用として日本入手困難な食材を身近なズッキーニで代替する工夫が、視聴者に応用のアイデアを与える。1本の野菜から3品の献立が作れる効率性も家庭調理、飲食店の仕込みの平準化に応用できるポイント。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

韓国では、「エホバッ」と言うズッキーニに似たかぼちゃをよく使います。日本では、なかなか手に入れることは難しい、あっても、ちょっとお高いので、いつもズッキーニで代用しています。火が通るととてもジューシーで大好きな野菜です🧡 そんなズッキーニ1本を使って、スープと2つのおかずを作ります。とても簡単でさので、よかったら作ってみてください😊 【ズッキーニと豆腐の塩辛スープ】・ズッキーニ　　50g ・木綿豆腐　　　75g ・白ねぎ　　　　少々・水　　　　　250ml ・煮干し　　　5〜6匹・アミの塩辛　大1/4 ・にんにく　　大1/4 ・塩・粉唐辛子【ズッキーニ炒め】・ズッキーニ　150g ・白ねぎ　　　少々・にんにく　　少々・えごまの粉　少々・塩　　　　　少々・水　　　　　少々【ズッキーニと豆腐の煮込み】・ズッキーニ　　200g ・木綿豆腐　　　100g ・玉ねぎ　　　　100g ・にんにく　　　少々・砂糖　　　　　大1/2 ・醤油大1 ・コチュジャン大1/2 ・粉唐辛子　　　少々・コショウ　　　少々・水　　　　　　50ml ・ごま油　　　　少々 00:00 オープニング 00:24 ズッキーニと豆腐の塩辛スープ 01:37 ズッキーニ炒め 02:46 ズッキーニと豆腐の煮込み 03:55 エンディング #ズッキーニ料理 #韓国おかず #韓国副菜