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【レンジで簡単】【タッパー小籠包風】誰でも簡単に作れるのに超美味しく仕上がる!#shorts #簡単レシピ#時短レシピ
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日本投稿日: 2026/11/01統計の更新
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なぜ伸びてる
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再生数の推移
編集部メモ
レンジとタッパーで蒸し焼きにした小籠包風。火入れの均一化(平たく成形)と乾燥防止(餃子の皮に水をかける)が、再現性の高い仕上がりの工夫。時短と手軽さが家庭向けだが、盛り付けで店メニューの時短版としても応用可。
主な食材
投稿キャプション(概要欄)
(材料) 豚ミンチ、300g 玉ねぎみじん切り、30g程 鶏ガラの素、小さじ1杯と半分 醤油、大さじ1 砂糖、小さじ1 チューブニンニク、好みの量 水、120mℓ 片栗粉、小さじ1 (作り方) ①タッパー(950mℓ)に材料を全て入れしっかり混ぜ平たくする(平たくすることで均一に火が通る ②餃子の皮を水で濡らして(濡らす理由はレンジで乾燥して固くなるのを防ぐため)肉だねの上に敷く(容器の内側の側面に沿って、少し重ねながら敷くと肉だねが横からこぼれにくいです) ③レンジ600w6分(500w7分)温めたら完成 ※好みで刻みネギや白ゴマ、ごま油をかけて食べます ※レンジの時間は目安なので肉に赤みがある場合は追加で加熱してください #簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#小籠包
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