投稿011　【レンジで調理】【トマト酸辣（サンラー）そうめん】#かんたんレシピ #レンジで簡単 #時短レシピ #そうめん #ズボラ飯

簡単に作れる美味しいズボラ飯！ 夏の暑い日や、さっぱりしつつもパンチのある味が欲しいときに手が伸びるレシピです。 普通のそうめんに飽きたらこれ！ ズルズルいける！酸っぱ辛さがクセになる！ （材料） そうめん： 1束 ミニトマト： 4〜5個 卵： 1個 A－水：140ml ｜醤油：大さじ1 ｜酢：大さじ1 ｜鶏ガラスープの素：小さじ1 ｜砂糖：小さじ1/2 A－ごま油：小さじ1/2 【仕上げ用】 カニカマ、ラー油、粗びき黒こしょう、青ねぎ：各適量 （作り方） ①そうめん1束を半分に折ってタッパーに入れる。 ②タッパーに、Aを入れる。 ③ミニトマトはハサミで半分に切りながらタッパーに入れる。 ④蓋をふんわり乗せ、電子レンジ 600Wで約3分半加熱する。 ⑤一度レンジから取り出し、箸でそうめんをざっくりほぐす。 ⑥そこに溶きほぐした卵をタレの周りに回し入れる。 　★ポイント：完全に混ぜ切らず、ふんわり散らすようにするのがキレイに見せるコツです。 ⑦そのままレンジ（600W）で約40〜50秒追加加熱する。 　※これで卵がふわっと固まります！ ⑧箸で軽く全体を整え、仕上げにカニカマ、ラー油、黒こしょう、青ねぎをのせて完成！