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簡単に出来る低温調理‼︎ イタリア在住11年が作る『子牛のツナソース』イタリア料理

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🇯🇵 日本投稿日: 2026/07/20

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📊 なぜ伸びてる

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間
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7日間
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30日間
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再生数の推移

再生数の推移(直近4日): 26 → 30

編集部メモ

イタリア北部の伝統的な冷菜を「低温調理×簡単」で再現。夏向きの映える一皿として、居酒屋や前菜メニューの鮮度を上げるのに応用可能。仕込みの平準化と冷菜レパートリーの拡充に有効。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

今回は北イタリアの ピエモンテ州の郷土料理 『子牛のツナソース』を作っていきます このお皿は冷菜なので 夏にピッタリです 時間はかかりますが 簡単に出来るので もし良かったら一度試しに作ってみてください 皆さんのいいね、コメント チャンネル登録が力になるので 宜しくお願いします 　　　　　↓ https://www.youtube.com/@tkkitchen2968?sub_confirmation=1 #料理 #イタリア料理 #簡単レシピ #pasta #パスタ #牛肉 #肉

タグ

#洋食・伊・仏#時短・仕込み#低温調理#ソース・タレ

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