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発酵キムチ麹で韓国風すきやき作ったよ！#すきやき #ピリ辛料理

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日本投稿日: 2026/10/31統計の更新

再生数2.7千いいね数18コメント数0

なぜ伸びてる

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

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再生数の推移

再生数の推移(直近3日): 2.7千 → 2.7千

編集部メモ

発酵キムチ麹を使うことで、従来の砂糖・醤油・割り下の枠を越えたすきやき。麹の甘みと発酵の香りがタレの深みを生み出す応用例として、和風鍋の新しい味わい提案に注目。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

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タグ

#和食#韓国料理#ヘルシー・機能性#発酵#ソース・タレ

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