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寒い夜に!冬キャンプで食べたい熱々スープ3選の作り方

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日本投稿日: 2026/11/02統計の更新

再生数2.2千いいね数26コメント数1

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再生数の推移

再生数の推移(直近18日): 2.2千 → 2.2千

編集部メモ

冬キャンプの現場での調理を想定した3種類のワンバーナースープ。卵のふわふわ食感を出すための片栗粉の水溶き→卵の順序、ひき肉の高温炒めと豆乳の低温加熱の温度管理など、限られた熱源での仕込みの実践的なテクニックが組み込まれている。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

寒い冬キャンプの夜に飲みたい、鍋ひとつで作れる熱々スープを3つ紹介します。 かき玉スープは、先に水溶き片栗粉でとろみをつけてから卵を入れると、ふわふわになって冷めにくくなります。 ▼材料(各2人分) 【①ソーセージのトマトスープ】 ・ソーセージ 4本 ・カットトマト缶 1缶(400g) ・水 200ml ・コンソメ 1個 ・塩こしょう 少々 【②生姜のかき玉スープ】 ・水 400ml ・鶏がらスープの素 小さじ2 ・おろし生姜(チューブ可) 小さじ1 ・片栗粉 小さじ2(水 大さじ2で溶く) ・卵 1個 【③ごま豆乳の担々スープ】 ・豚ひき肉 100g ・無調整豆乳 300ml ・すりごま 大さじ2 ・味噌 大さじ1 ・鶏がらスープの素 小さじ1 ・ごま油 小さじ1 ・ラー油 適量 ▼道具 ・クッカー(鍋・直径16cm前後) ・シングルバーナーまたは焚き火台(網付き) ・シェラカップかマグ ・菜箸 ▼作り方 ①ソーセージのトマトスープ 1. ソーセージを半分に切り、鍋で焼き色がつくまで焼く 2. トマト缶・水・コンソメを入れ、中火で約5分煮て塩こしょうで味を調える ②生姜のかき玉スープ 1. 鍋に水・鶏がらスープの素・生姜を入れて沸かす 2. 火を弱めて水溶き片栗粉を回し入れ、混ぜながらとろみをつける 3. 溶き卵を細く回し入れ、ふんわり固まったら火を止める ③ごま豆乳の担々スープ 1. 鍋にごま油をひき、豚ひき肉をポロポロになるまで炒める 2. 豆乳・すりごま・味噌・鶏がらスープの素を入れ、弱火で混ぜながら温める(沸騰させない) 3. カップに注ぎ、ラー油をかける ※ひき肉は色が変わるまでしっかり火を通してください ※バーナーや焚き火はテントの中など閉め切った場所で使わないでください(一酸化炭素中毒の危険があります) 冬キャンプにおすすめのキャンプ飯レシピや、季節ごとのキャンプの話はブログで紹介しています👇 https://menchan-camp-book.com ※この動画の映像はAIで生成した画像を使用しています。 キャンプ飯AIラボ|AIで描く。現実で作れる。 #キャンプ飯 #冬キャンプ #スープ #ソロキャンプ #キャンプ料理

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