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LA갈비の黄金のタレレシピ〜飲食店より柔らかいと話題

原題: 식당보다 부드럽다고 난리난 "LA갈비 양념 황금레시피" #명절음식

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🇰🇷 韓国投稿日: 2026/09/17

▶ 56.5万♥ 3.1千💬 16

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

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再生数の推移

再生数の推移(直近53日): 47.1万 → 56.5万

編集部メモ

果物ベースの黄金タレが「飲食店より柔らかい」と韓国で拡散中。梨×キウイの酵素で肉を柔らかくするワザは、仕込みの時短・品質安定化に応用可能。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

재료 LA갈비 2kg 과일물 배 한 개(500g) 키위 한 개(90g) 양파 1/2개(100g) 청주 60ml 양념 양조간장 7T 설탕 4T(53g) 조청 4T(80g) 다진 대파 한 대(65g) 다진마늘 4T(50g) 깻가루 3T, 참기름 1T 후추 약간, 물 70ml #la갈비 #la갈비양념비법 #la갈비굽는법 #la갈비구이

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