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【揚げない】バターなしで簡単焼きドーナツ!サクほろオールドファッションの作り方

emi / HOMEmadeSWEETsView on platform ↗

🇯🇵 JapanPosted: Oct 15, 2026

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Editor's note

This baked donut recipe eliminates both deep frying and butter for efficiency and cost-effectiveness, gaining traction for its clever technique of blending bread flour to achieve a crispy, crumbly texture comparable to fried donuts. Strong application potential for streamlining prep workflows and menu innovation in professional settings.

Key ingredients

Original caption

ご覧いただきありがとうございます。 今回は揚げずに焼いて作るオールドファッションのレシピです! 混ぜて焼くだけなので作り方はシンプルで簡単。 バターなしなのでコスパも良しです。 ポイントは強力粉をブレンドして使う事。 これで揚げなくてもサクッとした食感が作れます。 焼きたては味が落ち着いていないので、常温まで置いて食べてくださいね。 チョコのトッピングもかなりおすすめです! ╋━━━━━━━ 初めてのレシピ本!リンクはこちらです✨ 『材料・手間は最小限。すぐ作れてちょっとときめく なんとかなるおやつ』 https://amzn.to/479CqZE ━━━━━━━━╋ 【レシピ】ドーナツ6~7個分 卵 1個 砂糖 70g 油(こめ油など無味無臭のもの) 70g 牛乳 35g 薄力粉 70g 強力粉 70g ベーキングパウダー 6g お好みでブラックチョコ ①卵と砂糖をよく混ぜ、油、牛乳を加え都度よく混ぜる。 ②粉類をふるい入れ、粉気がなくなるまでざっくりと混ぜる。 ③ドーナツ型に7割くらいになるように生地を流す。 ④オーブンは180℃に予熱し、180℃のまま18~20分こんがりするまで焼く。 ⑤粗熱が取れたら完成。お好みでチョコ掛けするのもおすすめです。 生地が余ったら少しずつ足すか、別のマフィン型で焼いてください。 その他のおすすめレシピ https://youtu.be/ci56jSEmQ_I https://youtu.be/wq1lKQFAbDs https://youtu.be/juAJfAOqtM8 🟥チャンネル登録、フォローはこちらからお願いします チャンネル登録→ https://youtube.com/@emisweets?si=o6yNGgkOnRJM9HOq Instagram→ https://www.instagram.com/emi.sweets__?igsh=MWNzYW43aXU1MGhqcg%3D%3D&utm_source=qr TikTok→ https://www.tiktok.com/@emi.sweets_?_t=ZS-8y4AzpC43hQ&_r=1 お問い合わせ、ご依頼はこちら↓ emihomemadesweets@gmail.com レシピに関するご質問はコメント欄からお願い致します。 楽曲提供: 株式会社 Pinguino 【普段使っているグッズ・材料】 ・16cmシリコン丸型 紙を敷かずに使えるのがラク! https://amzn.to/4pQkA5n ・HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス製ボウル 3個セット 縦長フォルムがとにかく使いやすい! https://amzn.to/3XwrJeU ・アイスクリームスクープ アイスすくう時はこれを使っています!壊れないし、まんまるにできる。 https://amzn.to/3QvrQqJ ・波里 お米の粉 薄力粉 1kg もちっと甘みのあるお菓子になる米粉 https://amzn.to/4mg3VHE ・熊本県産米(ミズホチカラ) 製菓用米粉薄力粉感覚で使いやすい!初めての米粉ならこれがおすすめ! https://amzn.to/3OhOKB8 ・海の精 赤ラベル 240g からだに優しいお塩! https://amzn.to/3Ovj1MY ・cotta アルミ シフォンケーキ型(径170×102/140) https://amzn.to/3Qjr687 ・ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 https://amzn.to/3QgOT8U ・アイリスオーヤマ フライパン 20cm 小さいサイズでお菓子作りに活躍! https://amzn.to/4vDY1nU Amazonアソシエイトリンクを使用しています #ドーナッツ #焼きドーナツ #簡単レシピ #作り方 #スイーツ

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