Moon Viewing Dumplings with Rice Flour

✅ポイント 水は少しずつ入れて、生地を柔らかくしすぎないのがポイントです。 👇材料・作り方 ▼材料（２人前：18個分） ・米粉 　100ｇ ・片栗粉 　50ｇ ・上白糖 　20ｇ ・水 　120cc ・【A】はちみつ　 30ｇ ・【A】醤油 　小さじ２ ▼作り方 １.ボウルに米粉、片栗粉、砂糖を入れ混ぜる。 ２.１に水を少しずつ加えてこねる。（米粉によって水の量が変わるので少しずつ入れてください。） ３.耳たぶくらいの柔らかさになったら15gの大きさに丸める。 ４.耐熱ボウルに水を入れ、３を入れる。 ５.４にラップをふんわりかけて600Wの電子レンジで７分加熱する。 ６.一度取り出して軽く混ぜ、火が通るまで１分ずつ追加加熱する。 ７.器に６を重ねるようにして盛り付ける。 ８.Aを混ぜたものを添える。