Sesame-Perilla Stir-fried Sweet Potato Stems
Original title: ๊ณ ๊ตฌ๋ง์ค๊ธฐ๋ค๊นจ๋ณถ์. ์ด๋ ๊ฒ ํ๋๊ฒ์ด ์ต๊ณ ์ ๋ ์ํผ์์.
๐ฐ๐ท KoreaPosted: Jul 31, 2026
โถ 123Kโฅ 1.3K๐ฌ 14
๐ Why it's trending
Shows only measured growth and past history (no predicted figures).
- 24 hours
- +17%
- 7 days
- +18%
- 30 days
- +18%
View count history
Editor's note
Korean home cooking channel "Mother's Kitchen" brings this summer side dish with perilla (sesame-perilla) powder creating a rich, aromatic finish. The textural balance and deep umami-forward seasoning technique offers useful preparation methods for Japanese-style side dishes.
Key ingredients
Original caption
๊ณ ๊ตฌ๋ง์ค๊ธฐ๋ค๊ฐ๋ณถ์ ๋ง์๊ฒ ๋ง๋๋ ๋ฒ ๋ค๊นจ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ๋ฌ๋ฟ ๋ฃ์ด ๊ณ ์ํ๊ณ ๋ถ๋๋ฌ์ด ์ฌ๋ฆ ๋ฐฅ๋ฐ์ฐฌ์ผ๋ก ๋ง๋ค์์ด์. ์ฒ์ ๋ง๋ค์ด๋ดค๋๋ฐ ์ ๋ง ๋ง์์์ต๋๋ค. ๐ ์ฌ๋ฃ ์ถ์์ ๋ฌผ๊ธฐ ๋บ ๊ณ ๊ตฌ๋ง์ 430g ์ํ ยฝ๊ฐ ๋ํ ยฝ๋ ๋ค์ง ๋ง๋ 1์คํผ ์์ฉ์ 1์คํผ ๋ค๊ธฐ๋ฆ 2์คํผ ๊ตญ๊ฐ์ฅ 1ยฝ์คํผ ์ฐธ์น์ก 1์คํผ ๋ฌผ 200ml ๋ค๊นจ๊ฐ๋ฃจ 4์คํผ ๐ณ ๋ง๋๋ ๋ฒ 1.๊ณ ๊ตฌ๋ง์ ๋๋ถ๋ถ์ ๊บพ์ด ์ง๊ธด ๊ฒ๊ป์ง์ ๋ฒ๊ฒจ์ฃผ์ธ์. 2.์์งํ ๊ณ ๊ตฌ๋ง์์ ๋๋ ๋ฌผ์ 3๋ถ๊ฐ ๋ฐ์น ๋ค ์ฐฌ๋ฌผ์ ํน๊ตฌ๊ณ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋นผ์ฃผ์ธ์. 3.ํฌ์ ์์ฉ์ 1์คํผ๊ณผ ๋ค๊ธฐ๋ฆ 2์คํผ์ ๋๋ฅด๊ณ ๋ํ ยฝ๋์ ๋ค์ง ๋ง๋ 1์คํผ์ ๋ณถ์์ฃผ์ธ์. 4.์ํ ยฝ๊ฐ๋ฅผ ๋ฃ์ด ์ด์ง ๋ณถ์ ๋ค์ ์ถ์ ๊ณ ๊ตฌ๋ง์ 430g์ ๋ฃ์ด์ฃผ์ธ์. 5.๊ตญ๊ฐ์ฅ 1ยฝ์คํผ๊ณผ ์ฐธ์น์ก 1์คํผ์ ๋ฃ๊ณ ์๋ ์ด ๋ฐฐ๋๋ก ๋ณถ์์ฃผ์ธ์. 6.๋ฌผ 200ml๋ฅผ ๋ถ๊ณ ๋๊ป์ ๋ฎ์ด ์ค๋ถ์์ ์ฝ 7๋ถ๊ฐ ์ตํ์ฃผ์ธ์. 7.๊ณ ๊ตฌ๋ง์์ด ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ์ต๊ณ ๊ตญ๋ฌผ์ด ์์ํ๊ฒ ๋จ์ผ๋ฉด ๋ค๊นจ๊ฐ๋ฃจ 4์คํผ์ ๋ฃ์ด ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ๋ฒ๋ฌด๋ ค์ฃผ์ธ์. #๊ณ ๊ตฌ๋ง์ค๊ธฐ๋ค๊นจ๋ณถ์ #๊ณ ๊ตฌ๋ง์๋ณถ์ #๋ค๊นจ๊ณ ๊ตฌ๋ง์ #๊ณ ๊ตฌ๋ง์ค๊ธฐ๋ณถ์ #์ฌ๋ฆ๋ฐ์ฐฌ #๋๋ฌผ๋ฐ์ฐฌ #์ง๋ฐฅ๋ ์ํผ #์๋ง์์ฃผ๋ฐฉ#๊ณ ๊ตฌ๋ง์๋ค๊นจ๋ฌด์นจ ์ฟ ํก ํํธ๋์ค ํ๋์ ์ผํ์ผ๋ก ์ผ์ ์ก์ ์์๋ฃ๋ฅผ ์ ๊ณต๋ฐ์ต๋๋ค. https://link.coupang.com/a/fRfFLuCEoK https://link.coupang.com/a/fRfCx2f1nU
Tags
Related posts
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ท๐Growing+20%/24h
๐ฐ๐ท10 Essential Seasoning Tips for Korean Side Dishes You'll Use for Life
๋ ๋์ด๋ฎจ DOKDO IMMUNE
โถ 365Kโฅ 734
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ทClassic Wedding Celebration Noodle Soup (Janchiguksu) โ Simple Recipe
์๋ง์ ์ฃผ๋ฐฉ
โถ 2.2Mโฅ 18.3K
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ท๐Growing+21%/24h30-Year Homemaker's Secret Kitchen Essentials Revealed (Homemade Pickles & Salad Recipe)
๊ณ ์์ธ๋ ํ๊ณ ์
โถ 59.8Kโฅ 1.5K