10-Minute Chewy Okonomiyaki✨

もちもちお好み焼き🥢✨ 帰宅後でもパパッと作れる、彼が喜ぶ時短レシピを発信しています🍚 今日は、粉を混ぜて生地を作る必要なし！ライスペーパーで作る簡単お好み焼きです🤤 スーパーのカットキャベツを使えば、キャベツを切る作業もなし◎ さらに豚バラも切らずにそのまま並べるので、包丁・まな板いらずで作れます🥹🤍 ⏰作業時間：約10分 【材料】（2人分） ・ライスペーパー…2枚・豚バラ薄切り肉…約7枚・卵…1個・カットキャベツ…150g・塩こしょう…少々・サラダ油…小さじ2 【トッピング】 ・お好み焼きソース…大さじ2・マヨネーズ…適量・かつお節…適量・青のり…適量 【作り方】 ① フライパンにサラダ油を入れ、乾いたライスペーパーを1枚そのまま置く。 ② 卵を割り入れ、黄身をつぶしながら全体に広げ、塩こしょうを振る。 ③ カットキャベツ150gをのせ、その上に豚バラを切らずにそのまま並べる。 ④ もう1枚のライスペーパーを重ね、上から軽く押さえる。 ⑤ フタをして弱めの中火で3〜4分焼き、裏返す。 ⑥ 豚バラにしっかり火が通って両面に焼き色がついたら完成✨ ⑦ お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて召し上がれ🤤 【おいしく作るコツ👩‍🍳】 ・ライスペーパーは水で戻さなくてOK◎・豚バラはなるべく重ならないように並べると火が通りやすいです。・裏返すときは、お皿を使うと崩れにくくなります✨・豚肉は中心までしっかり火を通してください。 💊薬剤師メモ豚肉に含まれるビタミンB1は、糖質をエネルギーに変える過程をサポート✨ キャベツからは食物繊維やビタミンCもとれます🥬 豚バラは脂質多めなので、気になる方は豚もも肉などに変えても◎ 洗い物を増やしたくない日にもおすすめ！ 保存して、ぜひ作ってみてね🥰 他にも彼が喜ぶ時短レシピを投稿してるからフォローしてね🤍 #お好み焼き #時短レシピ #同棲ご飯 #cooking