Easy & Beautiful Rice Sandwich: Spicy Cod Roe & Tamago - Perfect for Bento & Picnics

Original title: 【簡単映え】大原千鶴さんの明太子×卵焼きのごはんサンド｜お弁当・ピクニックに最適【キューピー3分クッキング】

🇯🇵 JapanPosted: Apr 30, 2026

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📝 Editor's note

A rice sandwich format that achieves both visual appeal and portability. The mentaiko (spicy cod roe) and fluffy tamago (egg roll) combination stays delicious even when cold, meeting bento box demand with the credibility of an NHK '3-Minute Cooking' approved recipe. The simplicity of preparation and strong visual presentation are driving home audience engagement.

Key ingredients

Original caption

大原千鶴さんの明太子×卵焼きのごはんサンドを作ります。明太子の旨みとふんわりした卵焼きがよく合う、ごはんサンドです。ごはんで挟むだけなのに見た目もきれいで、お弁当やピクニックにぴったりの一品。冷めてもおいしさが続くので、お弁当にも使いやすい一品です。季節の行楽や普段のお弁当づくりの参考にしていただければ嬉しいです♡ ぜひお試しください♪ 最新レシピ本はこちら↓ 【日本テレビ】３分クッキング 2026年5月号 https://amzn.to/42Iu48Y ■明太子＆卵焼きごはん(温かいもの)1+1/2合分塩　　　　　　小さじ1/4 ・卵焼き卵　　　　　　3個砂糖　　　　　大さじ1 淡口しょうゆ　小さじ1 辛子明太子　　1腹(60g) マヨネーズ　　大さじ2 焼きのり全形　2枚 ●油 ********************************************** ▼チャンネル登録まだの方は登録お願いします。 https://www.youtube.com/channel/UCBXBJAOJDIX-rOGqUTT7CNw ▼Xもやっています。 https://twitter.com/OBR69qU3qC9fTEZ ▼TikTokもやっています。 https://www.tiktok.com/@wantagohan ▼わんたのお家ごはん https://www.youtube.com/@wantagohan ▼ナレーション：AI音声（音読さん）使用サービス提供元：https://ondoku3.com/ja/. この動画の無断転載・切り抜きは禁止しています。発見した場合は各プラットフォームへ著作権侵害として報告します。 #ごはんサンド #明太子レシピ #卵焼きレシピ #大原千鶴 #3分クッキング #お弁当おかず #簡単レシピ #時短ごはん #ピクニックごはん #行楽弁当 @わんたのお家ごはん @wantagohan