Easy 6641 Cucumber Cold Soup

Original title: 초간단 6641 오이냉국!! #오늘도요리 #레시피 #집밥

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🇰🇷 KoreaPosted: Jul 15, 2026

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Editor's note

Korea's "6641" golden ratio (vinegar-sugar-salt proportions) is trending for cold soup. Minimal ingredients and easy-to-remember seasoning ratios make this instantly applicable for standardizing chilled broths in professional kitchens.

Key ingredients

Original caption

세상 완전 쉬운 6641 오이냉국!!🥒 시원~한 국물하나 필요할때 냉국 해두면 얼마나 좋은지 몰라요ㅎㅎ 재료도 간단하고 만드는건 더 간단한데 입맛 확 돋궈주니까 최고!👍 양껏 해두고 그때그때 얼음 넣어주시는게 더 좋아요!💚 초간단 냉국으로 당분간 국물 걱정 해결했습니다😁 📌재료 오이 1개, 양파 1/4개, 청양고추 1개, 미역 취향껏 1-1.5숟가락 📌양념 물 600ml, 식초 6, 설탕 4, 소금 1 ✔️식초는 취향껏 5-6스푼 조절하세요! ✔️미역은 먼저 불려두고 한번 헹궈서 물기 짜주세요! ✔️맛소금 말고 일반 소금 사용해주세요! 저는 천일염 사용했어요! ✔️물에 설탕과 소금이 녹을 때까지 잘 섞어주세요! #오이냉국 #냉국 #여름메뉴 #간단메뉴 #요리다해