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Editor's note
A viral controversy around a minimalist golf-course hot pot recipe - boiling meat in plain broth with scallions (1:1 ratio) and no stock base. Extremely simplified approach sparks heated SNS debate. Offers a practical kitchen shortcut for home cooks: achieving depth with minimal ingredients and fire technique alone.
이게 부자들끼리만 몰래(?) 먹고 있었던
골프장 샤브샤브라는데..? 너무 간단해서 당황스러워요;
육수도 없이 맹물에 대파 잔뜩 때려넣고 (1:1)
팔팔 끓으면 샤브고기 넣고 익혀먹으면 끝인데?
소스는 유자 폰즈소스 or 참소스로 대체
별 거 아닌 것 같은데,, 왜 맛있지,,,?
남은 국물에 라면까지 끓여먹으면
국물 맛이 깊은게 진짜 대.존.맛
한 방울도 남김없이 싹싹 비웠다니까요?
그나저나 제가 골프를 안 쳐서 모르는데
골프장 샤브샤브라는게 어디서부터 생긴건가요?
아시는 분들 있으면 댓글로 알려주세요ㅎㅎ
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