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Non-Wheat Radish Cheese Pancake (Mujeon with Potato Starch)

Original title: ์ฒœ์—ฐ์†Œํ™”์ œ ๋ฌด๋Š” ์ด๋ ‡๊ฒŒ ๋จน๋Š” ๊ฒŒ ์ œ์ผ ๋ง›์žˆ์–ด์š”

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๐Ÿ‡ฐ๐Ÿ‡ท KoreaPosted: Oct 27, 2026

โ–ถ 71Kโ™ฅ 623๐Ÿ’ฌ 16

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Editor's note

A radish and cheese pancake trending across Korean health-focused audiences, achieving low-carb and high-protein claims by substituting wheat flour with potato/corn starch. The combination of health positioning and textural appeal (crispy exterior, chewy interior) is driving engagement. Applicable as a store's "healthy side dish" or Instagram-worthy takeout item.

Key ingredients

Original caption

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