Crispy Lotus Root Sweet and Spicy Coating - A Family Favorite

Original title: 시부모님도 만족하신 바삭하고 새콤달콤한 풍미의 연근 탕수 튀김 #레시피 #오늘도요리 #집밥레시피

맛도리팸 레시피View on platform ↗

🇰🇷 KoreaPosted: Oct 12, 2026

▶ 182K♥ 973💬 16

Shows only measured growth and past history (no predicted figures).

24 hours: +11%
7 days: +33%
30 days: +33%

View count history

View count (last 11 days): 137K → 182K

Editor's note

Korean home cooking channel blending Japanese ingredients (lotus root) with Chinese-style sweet and tangy sauce. The "golden ratio" sauce is highlighted as the key to success, and the family approval angle boosts relatability. Good reference for flavor pairing innovation.

Key ingredients

Original caption

맨날 조림으로만 먹던 연근, 이렇게 만들어서 시부모님께 드렸더니 너무 좋아하셨어요. 👩‍🍳 연근에 전분을 얇게 입혀 바삭하게 튀긴 뒤, 새콤달콤하고 매콤한 양념에 빠르게 버무리는 연근 탕수 튀김이에요. 겉은 바삭하고 속은 아삭해서 밥반찬이나 특별한 별미로 즐기기 좋아요. 특히 황금비율 비법소스가 킥이니까 레시피 꼭!! 확인해보세요🥢 - 좋아요, 댓글, 구독, 알림설정 부탁드립니다:) - #집밥 #집밥레시피 #반찬 #반찬레시피 #레시피 #오늘뭐먹지 #오늘도요리 #간단요리 #연근요리 #연근튀김 #연근 #연근탕수튀김