trending-recipes.com
About日本語

No-Knife Quick Yakisoba with Ground Pork and Pea Sprouts - Sweet and Savory Soy Sauce Recipe

Original title: 包丁いらずの時短レシピ【豚ひき肉と豆苗の甘から醤油やきそば の作り方】

きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】View on platform ↗

🇯🇵 JapanPosted: Aug 4, 2026

6K250💬 15

Shows only measured growth and past history (no predicted figures).

24 hours
+2%
7 days
+7%
30 days
+28%

View count history

View count (last 57 days): 4.7K → 6K

Editor's note

A quick yakisoba requiring no knife, using microwave and skillet methods. The sesame oil and soy sauce technique elevates store-bought noodles; practical wisdom useful for both home cooks and professionals seeking efficient lunch/dinner solutions with minimal prep.

Key ingredients

Original caption

ソース味とはひと味違う、ごま油が香る甘から醤油焼きそば! 豚ひき肉のうま味を麺にしっかり絡め、豆苗のシャキシャキ食感と紅しょうがの爽やかな酸味がアクセント。 夏休みのお昼ごはんや忙しい日の夕食にもぴったり。包丁もまな板も不要のお手軽レシピ! ◎関連動画 キャベツたっぷりオイスター焼きそば https://youtu.be/oJp6oZ9SEng 究極の普通の焼きそば https://youtu.be/9aSb1Ioxp2U ☆きじまごはん の人気レシピが文字でも読めます。 フォロー登録よろしくお願い致します! https://note.com/ryutakijima ☆きじまりゅうた料理教室にご興味がある方は https://www.instagram.com/p/DFh8bGRpvrW/?igsh=MWRyeDlvbnFuZTc4NQ== をご覧いただき kijima.ryoriあっとgmail.com あっと⇛@ にメルマガ希望の旨をメールしてください。 ○材料 (2人分) 焼きそば麺:2玉 豚ひき肉:150g 塩:少々  豆苗:1P(正味100g) 紅生姜: 30g(大さじ3)  白いりごま:大さじ1 ごま油:大さじ1/2 A 醤油:大さじ2 みりん:大さじ2 水:大さじ1~2 00:00 料理紹介 00:13 麺をレンジにかける 00:31 豆苗を切る 01:40 ひき肉を炒める 02:42 麺を炒める 03:06 調味料を加える 03:36 肉と麺を混ぜる 04:16 豆苗を加える 05:03 盛り付ける 05:32 試食セルフ食レポ 06:24 材料のおさらい #きじまごはん #豆苗 #醤油焼きそば  #きじまりゅうた ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの3代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。 料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。 (祖母のコスプレとかもします。) 現在は、撮影から編集までほぼ手作りです!、応援よろしくお願いします! 料理家きじまりゅうた 祖母 村上昭子と母 杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。 オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、 男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。 現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。 instagram: https://www.instagram.com/ryutakijima twitter : https://twitter.com/kijimaryuta