Crab Stick and Scallion Jeon (Korean Seafood Pancake for Chuseok)
Original title: 2๊ฐ์ง ๋ฉ์ธ์ฌ๋ฃ๋ก ๋ง๋ ๋ช ์ ์ #์ถ์๋ช ์ ์
๐ฐ๐ท KoreaPosted: Sep 14, 2026
โถ 337Kโฅ 2.1K๐ฌ 12
๐Growing+46%/24h
๐ Why it's trending
Shows only measured growth and past history (no predicted figures).
- 24 hours
- +46%
- 7 days
- +121%
- 30 days
- +121%
View count history
Editor's note
A trending Chuseok side dish featuring scallion and crab stick jeon with minimal ingredients and quick preparation. The aromatic scallion paired with umami-rich crab stick offers a simple yet appealing flavor combination that resonates with busy home cooks looking for holiday-appropriate banchan. This ingredient pairing and cooking technique could be adapted for professional menus.
Key ingredients
Original caption
๐ ๋ ์ํผ ์ฌ๋ฃ ์์ธํ ๋ณด๊ธฐ ํฅ๊ธํ ๋ถ์ถ์ ์ซ๊นํ ํฌ๋๋ฏธ๋ก ๋ช ์ ์ ๊ฐ๋จํ๊ฒ ๋ง๋ค ์ ์๋ ํฌ๋๋ฏธ๋ถ์ถ์ ์ ๋ง๋ค์ด ๋ดค์ด์ ์ฌ๋ฃ๋ ๊ฐ๋จํ๊ณ ๋ง๋ค๊ธฐ๊ณ ์ฌ์ด๋ฐ ๋ถ์ถ์ ํฅ๊ธํจ๊ณผ ํฌ๋๋ฏธ์ ๊ฐ์น ๋ง์ด ์ ๋ง ์ ์ด์ธ๋ ค ์๊พธ๋ง ์์ด ๊ฐ์! ๐ฅ ๋ถ์ถํฌ๋๋ฏธ์ (2~3์ธ๋ถ) โ๏ธ ํ์ํ ์ฌ๋ฃ : ๋ถ์ถ 150g ํฌ๋๋ฏธ 6๊ฐ ๋ฌ๊ฑ 2๊ฐ ์ ๋ถ๊ฐ๋ฃจ 2ํฐ์ ์ฐธ์น์ก 1/2ํฐ์ ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ 1ํฐ์ ์ฒญ์๊ณ ์ถ 1๊ฐ ์์ฉ์ 1~2ํฐ์ (1ํฐ์ = 15ml / 1์์์ = 5ml) โ๏ธ ๊ธฐ๋ณธ ์ฌ๋ฃ ์ธ์ฒ์ ํ์ !! โ๏ธ ๋ ์ํผ ํ์ฉ ์ ์ถ์ฒ๋ฅผ ๋จ๊ฒจ์ฃผ์ธ์ โ๏ธ ์ง ๋ง์ ์ ๋ง์ ๋ง๊ฒ ๊ฐ๊ฐํด์ 1. ๊นจ๋ํ๊ฒ ์ป์ ๋ถ์ถ 150g ๋ค์ง๊ธฐ ํธํ๋๋ก ํผ์งํ๊ฒ ์๋ผ ๋ค์ง๊ธฐ์ ๋ฃ์ด ๋ค์ ธ์ฃผ์ธ์ tip. ์ค๊ฐ์ ์ฒญ์๊ณ ์ถ 1๊ฐ ์ฐ์ด ํจ๊ป ๋ค์ ธ ๋ฃ์ด์ 2. ๋ค์ง๋ถ์ถ์ ๋ฌ๊ฑ 2๊ฐ, ์ ๋ถ๊ฐ๋ฃจ 2ํฐ์ , ์ฐธ์น์ก 1/2ํฐ์ ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ 1ํฐ์ ๋ฃ์ด ์ ์์ด์ 3. ํฌ๋๋ฏธ 5~6๊ฐ ์๊ฒ ์ฐข์ด ์ค๋นํด์ 4. ๊ธฐ๋ฆ์ ๋๋ฅธ ์์ดํฌ์ ๋ฐ์ฃฝ 1ํฐ์ ์ฉ ์ฌ๋ ค์ ๊ทธ ์์ ์๊ฒ ์ฐข์ ํฌ๋๋ฏธ๋ฅผ ์ ๋นํ ์ฌ๋ ค์ฃผ์ธ์ 5. ์ฝ๊ฒ ํ์ง ์๋๋ก ์ค๋ถ์์ ์๋ค๋ก ๋ ธ๋ฆํ๊ฒ ์ตํ๋ด๋ฉด ํฌ๋๋ฏธ๋ถ์ถ์ ์์ฑ์ด์์ ๐ ์์ ์ ์ฌ์ฉ ์ ํ ๐ https://inpk.link/iam_recipe ๐ท Instagram ๐ https://www.instagram.com/i_amrecipe ๐ฉ ๋น์ฆ๋์ค ๋ฌธ์ ๐ won2822@naver.com #๋ถ์ถํฌ๋๋ฏธ์ #ํฌ๋๋ฏธ์ #๋ถ์ถ์ #๋ถ์ถ์๋ฆฌ #ํฌ๋๋ฏธ์๋ฆฌ #์ ์๋ฆฌ #๊ฐ๋จํ์ #๋ช ์ ์ ์๋ฆฌ #์ถ์๋ช ์ ์ #๋ฐ์ฐฌ๋ ์ํผ #๊ฐ๋จ๋ฐ์ฐฌ #์ง๋ฐฅ๋ฐ์ฐฌ #๊ฐ๋จ์๋ฆฌ #์ง๋ฐฅ๋ ์ํผ #์์๋ ์ํผ
Tags
Related posts
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ทCrispy Eggplant Pancake (Gajijeon): Pan-fried with Egg Batter until Golden
์ค๋ ๋ญ ๋จน์ง
โถ 359Kโฅ 4.5K
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ท
๐ฐ๐ท