辛くない韓式牛肉鍋〜一鍋で超簡単
原題: 一鍋到底!太簡單了不辣的韓式牛肉鍋
中華圏投稿日: 2026/10/30
▶ 5.3千♥ 65💬 2
📊 なぜ伸びてる
実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。
- 24時間
- +1%
- 7日間
- +1%
- 30日間
- +1%
再生数の推移
編集部メモ
台湾系クリエイターによる「辛くない韓式鍋」。一鍋で完結し、牛肉と野菜の旨味を引き出すシンプルな構成。辛党向けでない顧客へのメニュー開発や、冬場の温かい仕込みとして応用価値あり。
主な食材
投稿キャプション(概要欄)
你是無辣不歡派 還是不敢吃辣派?🌶️😈 這道韓式不會辣!一鍋到底 超級簡單😍 最近研究出這一道 不辣的韓式牛肉鍋 肉香濃郁又帶著蔬菜的甜味, 天氣涼一點真的會想一直煮🤤 快傳給那個不夠辣的朋友🤟🏻 - ⭐️更多療癒簡單料理 記得訂閱😍 - 🍲食材 牛肉片 約200g 甜蔥 1/2根 金針菇 1包 蒜末 1大匙 水 約500ml 蠔油1小匙 味醂1大匙 牛肉高湯粉 適量 黑胡椒 麻油 韓式冬粉(可省略) - 🍳做法 1. 日本大蔥斜切,金針菇去除根部,蒜頭切碎 2. 鍋中加入麻油、蒜末和大蔥,稍微炒出香氣 3. 放入牛肉片,炒至表面變色 4. 加入水&金針菇煮5分鐘後加入調味料 5. 如果有韓式冬粉就泡軟後放下去煮2分鐘 6. 最後用黑胡椒、淋上麻油 完成✅ 無辣不歡的我 也覺得可以欸🤤 而且超快速完成🤟🏻 - 辛いもの大好きな私でも これ、めっちゃアリだわ🤤 しかもあっという間に作れちゃう! ぜひ試してみてね🤟🏻 - 🍲材料 牛薄切り肉 約200g 長ねぎ 1/2本 えのき 1袋 にんにくのみじん切り 大さじ1 水 約500ml オイスターソース 小さじ1 みりん 大さじ1 ダシダ 適量 ブラックペッパー 適量 ごま油 適量 韓国春雨(なくてもOK) 🍳作り方 1. 長ねぎは斜め切り、えのきは石づきを落として、にんにくはみじん切りにする 2. 鍋にごま油、にんにく、長ねぎを入れて、香りが出るまでサッと炒める 3. 牛肉を加えて、表面の色が変わるまで炒める 4. 水とえのきを加えて5分ほど煮たら、調味料を入れる 5. 韓国春雨があれば、戻してから加えてさらに約2分煮る 6. 最後にブラックペッパーをふって、 ごま油をひと回しかけたら完成✅ - #韓式料理 #湯料理 #簡單食譜 #レシピ #souprecipe







