【なすの豚こま挟み蒸し】レンジで簡単時短おかず！ポン酢でさっぱり♪

「なすの豚こま挟み蒸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。なすに豚こま肉をはさんでレンジで加熱するだけの簡単おかず。ジューシーななすと豚肉に、さっぱりとしたポン酢だれがよく合います。火を使わず手軽に作れるので、忙しい日の夕食にもおすすめですよ。 【なすの豚こま挟み蒸し｜レンジで簡単時短おかず】 0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ ■調理時間：15分 ■材料（2〜3人分) ・なす：3本 ・豚こま肉：120g ・味付塩こしょう：少々 ・酒：大さじ1杯 ＜たれ＞ ・砂糖：小さじ1杯 ・ポン酢しょうゆ：大さじ2杯 ・ごま油：小さじ1杯 ＜トッピング＞ ・白いりごま：小さじ1杯 ・大葉：2枚 ■下ごしらえ ・大葉は千切りにします。 ■作り方 0:03 1. なすはヘタを削ぐように取り除きます。 0:12 2. 縦半分に切り込みを入れます。 0:18 3. 豚こま肉を挟みます。 0:26 4. 耐熱皿に並べ、塩こしょう、酒を全体にかけます。 0:34 5. ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで6〜7分加熱します。 0:43 6. たれを作ります。砂糖、ポン酢、ごま油をボウルに入れ、混ぜ合わせます。 0:52 7. レンジから取り出した⑤に回しかけ、いりごま、大葉をトッピングしたら完成です。 ■コツ・ポイント ・なすは切り込みを深めに入れ、豚こま肉をなるべく均一にはさむと火が通りやすくなります。 ・加熱時間はなすの大きさや豚肉の厚みによって調整してください。 ・加熱後、豚肉に赤みが残っていないか確認し、火が通っていない場合は追加加熱してください。 ・ポン酢だれは、加熱後のなすと豚肉にかけることで、旨みを逃さずさっぱり仕上がります。 ・仕上げに大葉と白いりごまをのせると、香りと風味がアップします。 【おすすめ動画のご紹介】 ↓詳しいレシピはこちら↓ ⭐️https://youtu.be/Bx6ynepQXpQ ⭐️https://youtube.com/shorts/WkQPu3dAFGo ⭐️https://youtu.be/2wXfZmMy3ss #なす #豚肉レシピ #レンジ ◆新チャンネル◆ macaroni Sweets Lab｜マカロニスイーツラボ スイーツに特化したYoutubeチャンネルです！ チャンネル登録お待ちしています🧁✨ https://youtube.com/@macaroniSweetsLab?si=2YEtELWoUCIxodin ◆チャンネル紹介◆ macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ iOS：https://apps.apple.com/jp/app/id871722891 Android：https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.trustridge.macaroni.app ◆チャンネル登録はコチラです◆ https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1 ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram 　https://www.instagram.com/macaroni_news/ ・facebook 　https://www.facebook.com/macaroni.jp/ ・x（旧Twitter） 　https://twitter.com/macaroni_news ・LINE 　https://lin.ee/Bo4jlzx