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塩麹で大変身！簡単おいしいアレンジレシピ5選

MiyabinoKurashi | みやびの暮らし元の投稿でコメントを見る(1件)

日本投稿日: 2026/11/02統計の更新

再生数1.3万いいね数230コメント数1

なぜ伸びてる

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間
+1%
7日間
+1%
30日間
+1%

再生数の推移

再生数の推移(直近3日): 1.3万 → 1.3万

編集部メモ

塩麹を軸にした汎用アレンジ集。市販の発酵調味料を手軽に使いこなす応用例として、家庭向けの仕込み知識が店の仕込みにも転用できそう。特にチーズ風・クリーム風の代替表現は低コスト化のアイデアになる。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

いつもの食材に塩麹をプラスするだけで、いろんなアレンジが楽しめるよ🤭❤️ 今回は試してみたい簡単レシピを5つ紹介！ ① 豆腐でモッツァレラ風チーズ ② ヨーグルトでクリームチーズ風 ③ 生クリームでホイップバター ④ ゆで卵で旨みたっぷり味玉 ⑤ ヨーグルトと甘麹でカルピス風ドリンク🍋 身近な食材で作れるのがうれしいね♪ 気になるレシピを保存して試してみてね✨ ※分量や作り方はレシピに合わせて調整してね。乳製品や卵を使うものは、清潔な器具で作り、冷蔵保存して早めに食べ切ろう。 #塩麹レシピ #簡単アレンジ #おうちごはん #手作りレシピ #時短料理

タグ

#和食#時短・仕込み#アレンジ・変わり種#発酵

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