【豚こま肉をギュッと握るだけ！】レンジで時短大根×四頭角煮風！豚こま大根角煮ハック🍖✨

「本物の角煮みたいなおかずをお手軽に作れないかな？🤔」「大根を短時間でトロトロに煮込みたい！」という方必見！ 豚こま肉を四角く成型して作る【豚こま大根角煮】のご紹介です🍖 大根をあらかじめレンジで加熱しておくことで、たった5分の煮込み時間で味が奥までバッチリ染み込みます！ 豚こま肉をギュッと握って四角く整え片栗粉をまぶすことで、まるで時間をかけて煮込んだ角煮のようなボリューム感に〇 節約にもなって時短でできる大満足おかず、ぜひ試してみてくださいね！ ________________________ ⏰ 調理時間：約20分（2人分） 【材料】 ・豚こま切れ肉：250g / 大根：1/2本（10cm） ・塩こしょう：少々 / 片栗粉：大さじ1 / サラダ油：大さじ1/2 / 水：100cc ☆酒、みりん：各大さじ1 / しょうゆ：大さじ1と1/2 ☆砂糖：小さじ2 / おろししょうが：3cm 【作り方】 1️⃣ 大根は面取りし格子状の切り込みを入れ、レンジ600Wで5分加熱。☆の調味料をかけて浸しておく 2️⃣ 豚こまに塩こしょうし8等分にし、ギュッと握って四角く形を整え片栗粉をまぶす 3️⃣ フライパンで豚肉の全面に焼き色をつけ、大根・漬け汁・水を加え弱めの中火で5分煮詰めたら完成！ 🧂 塩分目安：1人分あたり約2.2g あとで見返せるように、忘れないうちにぜひ【保存】しておいてくださいね！ 作ってみたい方は「✨」、角煮好きな方は「🍖」のスタンプをコメント欄で教えてくださいね〇 #豚こま大根角煮 #大根レシピ #豚こまレシピ #角煮風 #節約おかず #時短レシピ #レンジ時短 #YouTubeShorts #shorts