ご飯が進む「唐辛子アンチョビ炒め」

原題: 집나간 입 맛 돌아오는 "꽈리고추 멸치볶음"

김대석 셰프TVSNSで見る ↗

🇰🇷 韓国投稿日: 2026/08/25

▶ 40.2万♥ 4.7千💬 88

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間: +5%
7日間: +49%
30日間: +49%

再生数の推移

再生数の推移(直近23日): 27万 → 40.2万

編集部メモ

韓国の有名シェフによる35年の経験をもとにしたレシピ。唐辛子と小魚の組み合わせ、複合的な味付けが「ご飯のお供」として韓国語圏で拡散中。つまみ・常備菜として家庭での需要が高く、飲食店でも前菜やアクセント食材として応用可能。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

김대석 셰프의 35년 노하우를 공개합니다. 오늘은 꽈리고추 멸치볶음 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [재료] 잔멸치 2컵(100g), 식용유 2바퀴, 꽈리고추 20개(150g), 양파 1/4쪽, 홍고추 1개, 마늘 10개 [양념 재료] 고춧가루 2스푼, 미림 1바퀴, 진간장 2스푼, 참치액 1스푼, 조청쌀엿 2스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✔︎ 김대석셰프가 직접 먹어보고, 믿을 수 있는 먹거리만 판매하는 "김대석셰프 노마진몰" ✔︎ 한 달에 990원 멤버십만 가입해도 전 상품 10% 할인! ✔︎ 지속적으로 진행하는 파격적인 이벤트! 김대석셰프 노마진몰 - https://kimchefmall.kr/ 어플 다운로드 바로가기 - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.GGAUObadDK.rKQkSErNHH&pcampaignid=web_share