重ねて蒸すだけほったらかし!】フライパンで一発!野菜たっぷり時短チャプチェ✨
🇯🇵 日本投稿日: 2026/09/02
▶ 2.7万♥ 520💬 3
📊 なぜ伸びてる
実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。
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再生数の推移
編集部メモ
フライパンで水・調味料と一緒に加熱すれば春雨が勝手に味を吸収する「ほったらかし調理法」。面倒な下茹での工程削減と冷蔵庫の野菜一掃が同時にできる点が忙しい家庭に拡散中。飲食店でも野菜端材の処理や仕込みの平準化に応用できそう。
主な食材
投稿キャプション(概要欄)
「チャプチェは春雨を別茹でして炒めて…と工程が多くて面倒😭」「冷蔵庫の余り野菜を一気に消費したい…」とお悩みのママ・パパ必見! 今回は、春雨の下茹で一切不要!重ねて蓋をして放置するだけの【ほったらかしチャプチェ】をご紹介します🙌🏻 フライパンに乾燥春雨、野菜、豚肉を重ねて調味料を注ぎ、中火で7分蒸し焼きにするだけ! 春雨が野菜や肉の旨味を含んだスープを吸い込んで、味がしっかり染み込んだ本格チャプチェが完成します✨ 【材料】 ・春雨(乾燥):80g ・豚こま肉:200g ・玉ねぎ:1/2個 ・人参:1/2本 ・小松菜:1束 ・もやし:1/2袋 ●水:150ml ●醤油:大さじ1.5 ●酒:大さじ2 ●オイスターソース:大さじ1 ●砂糖:大さじ1 ・ごま油:大さじ1 ・いりごま:お好みで 【作り方】 ① 玉ねぎは薄切り、人参は細切り、小松菜は4センチ程度の長さに切る。 ② フライパンに春雨、野菜、豚肉の順に重ねて●を入れる。 ③ 蓋をして中火で約7分蒸し焼きにする。 ④ ごま油、ごまを加えて春雨をほぐしながらさっと炒める。仕上げにいりごまを振りかけたら完成✨ ほったらかしでできるから別のおかずを作る時間も作れる! 冷蔵庫整理&時短おかず用に、忘れないうちにぜひ【保存】して作ってみてくださいね! 一緒に作ってみる方は「🔥」、作った方は「❤️」のスタンプをコメント欄で教えてくださいね〇 #ほったらかしチャプチェ #チャプチェ #春雨レシピ #ほったらかし料理 #時短レシピ #野菜消費 #簡単おかず #YouTubeShorts #Shorts







