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レンジで3分！茶碗蒸しの作り方　簡単美味しいレシピ

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🇯🇵 日本投稿日: 2026/08/26

▶ 5.2千♥ 152💬 3

📊 なぜ伸びてる

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間
+1%
7日間
+6%
30日間
+6%

再生数の推移

再生数の推移(直近17日): 5千 → 5.2千

編集部メモ

電子レンジの出力(200W vs 600W)で食感を調整できる裏技が、忙しい飲食現場での「仕込み時間の柔軟性」として応用できる。白だしを使った時短茶碗蒸しは、提供速度が求められる営業中の一品として検討価値あり。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

★エプロンの初書籍！「頑張らないレンチンごはん」 http://www.amazon.co.jp/dp/4046065281 材料 白だし大さじ1 水200ml 卵1個 カニカマ2本ほぐしておく 三つ葉あれば ①耐熱の器に三つ葉以外の材料を入れてよく混ぜる。ラップはせずに電子レンジ200ｗで8分加熱しし、あれば三つ葉をのせる。 ★600ｗ3分でもＯＫ！滑らかにしたい場合は200ｗで作ってね

タグ

#和食#時短・仕込み#火入れ

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