【豚汁レシピ7選】圧力鍋・具だくさん野菜・うどんアレンジまで！簡単で旨味あふれる作り方まとめ

今回は、いつもの豚汁が劇的においしく変身する「豚汁アレンジレシピ7選」をご紹介します。 酒粕を加えた濃厚な粕汁風から、旬のさつまいも・かぼちゃ・白菜がたっぷり摂れる野菜だくさんレシピ、忙しい日に嬉しい圧力鍋の時短技や、1杯で大満足できる「豚汁うどん」「味噌バター豚汁うどん」まで！ 心も体も芯から温まる絶品アレンジ、ぜひ今日の献立や夕食に試してみてください。 -------------------------------------------------- 【目次 / チャプター】 00:00 オープニング 00:04 ① 味噌バター豚汁うどん（溶け出すバターと七味がたまらない背徳アレンジ） ■調理時間：20分 ■材料（2人分) ・うどん：2玉 ・豚バラ肉：150g ・大根：100g ・にんじん：40g ・しいたけ：2枚 ・長ねぎ：1/4本 ・だし汁：だしの素：大さじ1/2杯、水：700cc ・a. 酒：大さじ2杯 ・a. みりん：大さじ2と1/2杯 ・a. しょうゆ：大さじ1杯 ・a. 合わせみそ：大さじ2と1/2杯 ・ごま油：大さじ1杯 ・バター：20g 00:50 ② 酒かす入り豚汁（酒粕でコクと香りが格段にアップ！本格粕汁仕立て） ■調理時間：20分 ■材料（2人分) ・豚バラ肉（薄切り）：50g ・長芋：50g ・大根：50g ・にんじん：1/4本 ・ごぼう：30g ・長ねぎ：1/2本 ・だしの素：小さじ1杯 ・水：400cc ・酒かす：20g ・合わせみそ：大さじ1と1/2杯 01:59 ③ さつまいも豚汁（ホクホク甘いさつまいもと豚バラの黄金コンビ） ■調理時間：15分 ■材料（2人分) ・豚バラ肉（薄切り）：60g ・さつまいも：50g ・大根：50g ・にんじん：30g ・しめじ：30g ・だしの素：小さじ1杯 ・合わせみそ：大さじ1と1/2杯 ・水：400cc ・ごま油：小さじ1杯 ・小口ねぎ：小さじ2杯 03:16 ④ 圧力鍋で作る豚汁（加圧3分で野菜トロトロ！時短なのに本格的なコク） ■調理時間：15分 ■材料（4人分) ・豚こま肉：100g ・大根：150g ・にんじん：1/2本(120g) ・ごぼう：60g ・しめじ：50g ・こんにゃく：100g ・しょうが：1片 ・だしの素：小さじ2杯 ・水：800cc ・酒：大さじ1杯 ・合わせみそ：大さじ3杯 04:10 ⑤ かぼちゃの豚汁（かぼちゃの優しい甘みが溶け込む具だくさん汁） ■調理時間：20分 ■材料（2人分) ・豚バラ肉（薄切り）：150g ・かぼちゃ（正味）：150g ・玉ねぎ：1/4個 ・しめじ：1/4パック(50g) ・水：400cc ・だしの素：小さじ1杯 ・合わせみそ：大さじ2杯 04:59 ⑥ 白菜豚汁（ごま油香るシャキとろ白菜×千切り生姜でポカポカ） ■調理時間：15分 ■材料（2人分) ・豚バラ肉（薄切り）：100g ・白菜：150g ・にんじん：40g ・ごぼう：50g ・しめじ：50g ・長ねぎ：1/3本 ・しょうが：1片 ・水：600cc ・だしの素：小さじ1杯 ・合わせみそ：55g ・ごま油：大さじ1/2杯 ＜トッピング＞ ・しょうが：適量 ・七味唐辛子：適量 06:28 ⑦ 豚汁うどん（旨味たっぷりの豚汁を麺に絡める王道ランチ） ■調理時間：20分 ■材料（2人分) ・ゆでうどん：2玉 ・豚こま肉：150g ・にんじん：30g ・大根：50g ・しめじ：40g ・長ねぎ：20g ・しょうが：1片 ・だしの素：大さじ1杯 ・酒：小さじ2杯 ・みりん：小さじ2杯 ・水：600cc ・合わせみそ：大さじ2杯 ・ごま油：小さじ2杯 ・小口ねぎ：適量 -------------------------------------------------- ▼ おすすめの関連動画プレイリスト https://youtu.be/EN4yybl0Pv4 https://youtu.be/iO5XKpOSsgA #豚汁 #豚汁アレンジ #簡単レシピ #おうちごはん #料理 #大量消費 #節約レシピ #うどん #時短レシピ ◆新チャンネル◆ macaroni Sweets Lab｜マカロニスイーツラボ スイーツに特化したYoutubeチャンネルです！ チャンネル登録お待ちしています🧁✨ https://youtube.com/@macaroniSweetsLab?si=2YEtELWoUCIxodin ◆チャンネル紹介◆ macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ iOS：https://apps.apple.com/jp/app/id871722891 Android：https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.trustridge.macaroni.app ◆チャンネル登録はコチラです◆ https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1 ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram 　https://www.instagram.com/macaroni_news/ ・facebook 　https://www.facebook.com/macaroni.jp/ ・x（旧Twitter） 　https://twitter.com/macaroni_news ・LINE 　https://lin.ee/Bo4jlzx