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豚バラの昆布塩パスタ - ワンポット24秒で完成

原題: 一鍋到底24秒學會…!!!

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中華圏投稿日: 2026/08/19

31万5.1千💬 54

実測の伸び率と過去の推移だけを表示しています(将来予測の数値は表示しません)。

24時間
+5%
7日間
+22%
30日間
+29%

再生数の推移

再生数の推移(直近32日): 24.1万 → 31万

編集部メモ

旨味たっぷりの豚肉・昆布をワンポット調理で麺に染み込ませる手法が、台湾圏で『楽で美味い』と話題。昆布だしの日本的アプローチを洋麺に応用した意外性が受けている。仕込みの最適化とアレンジの応用価値が高い。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

❰內文詳細食譜⬇️ ❱ |ʙᴇʟʟᴀ深夜食堂 • 《 準備食材 》1人份 𓍲𓂃豬五花肉片 8片 𓍲𓂃蒜頭 5瓣 𓍲𓂃水 600ml 𓍲𓂃100%杜蘭小麥直麵 100g 𓍲𓂃昆布鹽 2.5湯匙 𓍲𓂃醬油 0.5湯匙 • ┌─────────────────┐ 很簡單的食材:昆布、豬肉, 都是富含旨味(うま味/Umami)的食材, 透過一鍋到底的方式讓精華全部滲入麵體, 樸實無華的實在美味。 └─────────────────┘ • 《 五花蒜香昆布鹽義麵 》 ➊鍋底鋪滿豬五花肉片,開中小火逼油。 ➋下蒜碎拌炒出香氣就能加水下去了。 ➌中大火水滾再下麵、昆布鹽。 ➍轉中火蓋蓋子悶煮至接近收汁。 ➎起鍋前下醬油拌勻,盛盤以少許昆布鹽裝飾。 • Recipe©️日本瘋傳食譜再創,請標註來源。 Video©️@bella_eating 版權所有 Music🎵DISH//-スパゲッティ(spaghetti) • • #簡單食譜 #懶人料理 #宵夜 #微波料理 #noodles

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