年越しご飯の必修肉料理8品！家族が奪い合う

原題: 別只會炒青菜！這8道年夜飯硬菜必學，全家搶著吃 #年夜饭，家常菜，硬菜，做法，下饭，解馋

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中華圏投稿日: 2026/09/03

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再生数の推移

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編集部メモ

中華圏で定番の「硬菜」(ハレの日のごちそう)集計。豚肉・牛肉など「体裁が良く、子どもにも受ける」家常菜が軸になっており、年末年始のメニュー企画や、カジュアル店での「宴席メニュー開発」に応用できる視点が強い。シンプルな加熱・味付けで「確実に点数が取れる料理」という視座が参考になりそう。

主な食材

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