冷たい木耳のマスタード和え

原題: 【凉拌木耳】 | Chilled Wood Ear Salad | 清爽脆嫩 | 简单快手料理 #cooking #家庭菜 #food

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中華圏投稿日: 2026/10/20

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再生数の推移

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編集部メモ

中華圏で人気の家庭菜。低カロリー、火を使わずシンプルな拌（拌え）で仕込みが簡単。さっぱり爽やかな味わいが現代の健康志向にハマり、副菜や軽食の提案として活用できる。

主な食材

投稿キャプション(概要欄)

用木耳、蒜末、小米辣做一份凉拌木耳，简单却很耐吃。拌好后清爽脆嫩，味道轻盈却不单调。低卡刷油减脂，让这份家常味多一点均衡感。配一碗主食或单独享用都很舒服，日常做起来也没有负担。 This easy Chilled Wood Ear Salad turns wood ear fungus, minced garlic and mini chili pepper into something genuinely satisfying. It is crisp fresh and bright without feeling plain. The combination feels balanced and easy to enjoy. Serve it with a staple or enjoy it on its own for an easy everyday meal. 如果你也爱这种清爽脆嫩的家常味欢迎点赞 ❤️ 收藏 📌 关注我评论区说说你会给凉拌木耳加什么搭配 Love fresh and easy home cooking Please LIKE ❤️ SAVE 📌 and FOLLOW Tell me in the comments what you would serve with this dish #凉拌木耳 #木耳 #蒜末 #凉拌菜 #健康轻食 #ChilledWoodEarSalad #WoodEarFungusRecipes #MincedGarlicRecipes #FreshSalad #HealthyRecipes