Easy Cheesy Potato Pancake - No Peeler or Grater Needed

Original title: 채칼도 강판도 필요없는 초간단 치즈감자전🥔🧀 #간단요리 #감자전 #potato

🇰🇷 KoreaPosted: May 21, 2026

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📝 Editor's note

A working mom's time-saving hack using a potato knife (감자칼) to thinly slice potatoes in seconds, eliminating tedious prep work while achieving a crispy-outside, chewy-inside texture. Versatile enough for breakfast, snacks, or late-night meals, with melted mozzarella adding visual appeal. The technique and minimal ingredients make it an easy sell for busy home cooks and small restaurants.

Key ingredients

Original caption

채칼 없이 감자칼로 슥슥~🥔 겉은 바삭하고 안은 쫀득한 치즈감자전 만들었어요😊 감자 얇게 써는게 은근 귀찮은데 감자칼로 하니까 정말 간단하더라구요👍 노릇하게 구워서 치즈 올려 먹으면 간식으로도, 한끼로도 너무 맛있어요🧀 오늘도 맛있게 드세요💕 📍재료 감자 1~2개 계란물(계란 1개, 소금, 후추 약간) 모짜렐라치즈 식용유 📍 조리법 1. 팬에 기름 두르고 중약불에서 감자칼로 얇게 썰어주세요 2. 감자를 넓게 펼쳐 가장자리가 살짝 노랗게 될때까지 구워주세요 3. 뒤집어서 계란물을 부어주고, 모짜렐라 치즈를 취향껏 올려 반으로 접어 치즈가 녹을 때까지 구워주세요. 4. 앞뒤로 노릇하게 익혀주면 완성입니다🥔🧀 계량은 밥숟가락 기준입니다. #치즈감자전 #감자전 #감자요리 #감자레시피 #간식추천 #간단요리 #초간단요리 #집밥 #집밥레시피 #오늘뭐먹지 #한끼메뉴 #야식추천 #워킹맘요리 #치즈요리 #shorts ✨️구독과 좋아요, 알림 설정은 영상 제작에 큰 힘이 됩니다 🧡