Burrito with Spring Roll Wrappers (Buzz Recipe by Dare-Umaさん)

Original title: 【DAIGOも台所】ブリトー｜だれウマさんのバズレシピ！

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🇯🇵 JapanPosted: Aug 31, 2026

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Editor's note

An inventive riff on burritos using spring roll wrappers, microwaved chicken breast, and jarred pasta sauce—a time-saving arrangement that emphasizes cost efficiency. The technique of quickly cooking budget-friendly chicken in the microwave and then pan-frying demonstrates practical mise-en-place thinking applicable to high-volume prep, even if primarily aimed at home cooks.

Key ingredients

Original caption

【ブリトー】＜材料（5個分）＞鶏胸肉　350g 酒　大さじ1 塩　ひとつまみ春巻きの皮　10枚スライスチーズ　5枚トマトのパスタソース　1袋（240g）オリーブ油　小さじ1 ＜作り方＞ 1．鶏胸肉の皮を取ってボウルに入れ、酒、塩を加えてなじませ、ふんわりラップをかけ600Wの電子レンジで3分加熱し、鶏胸肉を裏返し、ラップをかけ600Wの電子レンジで更に2分加熱する。 2．1を丈夫な袋に入れ、麺棒でよく叩き、ほぐし身にする。 3．まな板の上に春巻きの皮1枚を置き、もう1枚の春巻きの皮は両面水で濡らし、まな板の上に置いた春巻きの上からかぶせ、接着させる。 4．3にスライスチーズをのせ、チーズからはみ出ないように2、トマトのパスタソースをのせ、折りたたんでから巻く。 5．フライパンにオリーブ油を塗り広げ、4を並べ、両面に焼き色がつくまで中火で焼き、取り出して器に盛る。 🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！「 DAIGOも台所」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro