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Editor's note
A quick kimchi brine recipe using just three ingredients (salt, garlic, plum extract) with minimal prep. With one day of room-temperature fermentation, it's ready in a week—applicable to kitchen prep efficiency and batch fermentation workflows for vegetable side dishes.
소금,다진마늘,매실액 이 3가지 재료로 물김치가 될까 궁금하시죠
정말로 가능합니다 !
간단하게 만들 수 있는 물김치이니
하루는 실온에서 숙성하시고 일주일 뒤에 드시면 됩니다 :)
[재료]
양배추 500g
소금
다진마늘
매실액
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