Lotus Root and Pork Belly Teriyaki Rolls - Easy Recipe Without Peeling

旬のレンコンを豚バラ肉で巻いて焼き、甘辛い醤油ダレを絡める！ れんこんは皮をむかずに使うので、下ごしらえもラク。肉で挟む「れんこんのはさみ焼き」よりも手軽に作れるのがうれしいところ。 「肉が足りない 野菜が足りない」 そんな肉巻き肉あるあるも華麗に解消！ 肉で巻ききれなかったれんこんも、一緒に焼いてタレを絡めればおいしい一品に。れんこんをたっぷり味わえるおかずです。 #きじまごはん #れんこんレシピ #肉巻きレシピ ◎関連動画 レンコンのマヨサラダ https://youtu.be/nmIxResAFLU れんこん豚バラ味噌炒め https://www.youtube.com/watch?v=glerjKZOhs4 ☆きじまごはん の人気レシピが文字でも読めます。 フォロー登録よろしくお願い致します！ https://note.com/ryutakijima ☆きじまりゅうた料理教室にご興味がある方は https://www.instagram.com/p/DFh8bGRpvrW/?igsh=MWRyeDlvbnFuZTc4NQ== をご覧いただき kijima.ryoriあっとgmail.com　あっと⇛@ にメルマガ希望の旨をメールしてください。 ○材料 (2人分) レンコン：250g 豚バラしゃぶしゃぶ用：150g 細ねぎ：5本 片栗粉：大さじ1　塩：少々 サラダ油：大さじ1/2 A　水：大さじ３　醤油：大さじ1.5　みりん：大さじ１　砂糖：大さじ1/2 00:00 料理紹介 00:17 レンコンを切る 00:40 豚肉を用意する 00:55 レンコンを肉で巻く 01:30 !!きじまのちょいコツ!! 02:09 !!きじまのちょいコツ!! 03:08 ネギを切る 04:00 調味料を合わせる 04:38 具を寄せて調味料 05:53 盛り付ける 06:08 試食セルフ食レポ 06:59 材料のおさらい #きじまごはん #れんこんレシピ #肉巻きレシピ　#きじまりゅうた ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの３代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。 料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。 (祖母のコスプレとかもします。) 現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！、応援よろしくお願いします！ 料理家きじまりゅうた 祖母 村上昭子と母　杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。 オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、 男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。 現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。 instagram： https://www.instagram.com/ryutakijima twitter : https://twitter.com/kijimaryuta